此话一出，秦铁牛脸闪过片刻阴沉，只是稍纵即逝并未被秦露捕捉到，他快速调整自己的情绪，勉强挤出一抹笑，“媳妇，你可想好了？”
“是，铁牛，来京城后我发现繁华的城池内不乏豪爽之人，他们很是讲江湖道义，只要你来与不好吃不要钱，那他们尝着好吃就真的会给钱，不好吃真的就不给钱……”
当然在其他地方也有这样的人，只是京城的人性子都比较外漏，这也是她通过这几天摆摊得出来的结论。
秦铁牛对上秦露那双淡定自信的眼眸微微点头，他对京城的食客并不是很了解，但他却相信秦露，“我相信你。”
“嗯。“秦露笑着回应，随后继续让秦铁牛试采。
经过最后几天的筹备跟宣传，秦露这边已经做好了最后的准备，准备好所有的食材，让小厮全都来到跟前。
五名小厮后厨两人，前厅两人，楼上一人，安排好他们的工作，秦露最后严肃道：“我给你们开的工钱比任何铺子都要高，我没有别的要求，只要求你们按照我的要求做事，只要你们配合好，我不会亏待你们。”
“秦掌柜您放心，我们都懂。”
“好，那就谢谢各位了。”
做好最后的准备，秦露这一夜睡的很好，次日清晨她起的很早，头一个到了铺子，墙面的绘画还是延续了镇子上火锅店的风格，不过比之前更好了，不得不说这秦铁牛的画功是真了得。
她欣赏一番之后，就听到了脚步声，回眸正好看到墙画的当事人，她眼底笑意更浓了，快步跑过去，“铁牛，你今天不是要去跟那些旧部见面吗？怎么来铺子这边了。”
其实新铺开业她心里还是有些紧张的，不过如今看到秦铁牛，她瞬间也就没那么担心了。
“路过来看看你，在京城开业不比在镇上，这一次我必须得在暗中，一切都得辛苦你了。”
“嗯，我知道，你放心。”
秦露当然明白秦铁牛这话的意思，她心里并未有任何的不舒服，“去吧，马上要开始了。”
她可不想让秦铁牛不想见到的人见到他。
四目相对之后，他只留下一句话就转身消失在了人群中，“媳妇，有人在暗中，有事的你吹哨子会有人护着你。”
这几日秦铁牛虽跟秦露见面的机会很少，他也不是不关心，只是暗中操纵了不少。
秦露也是心照不安，“知道了，去忙吧。”
送走秦铁牛，秦露赶紧忙活起来。
日头正上，鞭炮齐鸣，秦露衣着朴素却不失大方，她端站在台前，“诸位今日秦记开业，全场免费，若是诸位吃着好，请在那边留下自己的姓名跟生辰，就算我们铺子的会员了，日后只要是您来咱们铺子全场打八八折，咱们铺子还有贵宾卡，若是诸位想办理可以找我单独谈……”
随着秦露将活动优惠说出来，围观的人都疯了，“免费？”
“是，只送不卖。”
秦露落落大方，容不得任何人有怀疑。
“那咱进去看看。”
“走走……”
秦露想的十分周到，火锅跟烤鱼放在了二层，点心跟小菜还有不少冬日可以吃的即热食物都在一层，所有东西的价目随处可见以及优惠之后的价钱也都张贴出来了。
这一方面她早就想好了，主打的就是一个真诚营业，只要价格摆在这里，那这三日进来免费吃的人就都知道了铺子内食物的价格，能否买得起他们也比任何人都要清楚。
从开业首日的人满为患到三日后不少人办理会员信息，一切都在秦露的意料之中，她数了数想要入会员的信息几百人，三日的时间能有这个数目不错了，只是她没想到的是，竟然有不少人直接找她谈论贵宾卡。
“秦掌柜，我们家老爷想要在你们二楼上房内办理一个长期的贵宾卡，这屋子就我们爷专属了，您看多少价位合适？”
她是怎么都没想到京城竟然真的有这样的大人物，包年那可是一笔不小的费用啊，看来这三日他没少吃自家东西。
通过三日时间，秦露已经将所有的食物做了排名，所有免费吃过食物的人都会点出那些最好吃，根据这些排名，她不难看出排在最前面的还是那些点心，其次才是火锅跟烤鱼。
她倒不觉得烤鱼跟火锅有什么不好的，只是碍于食客并未坐下食用，所以并未真的体会到他们的好吃。
“秦掌柜？”
富贵人家下人等着秦露报价，她却出神了，他这样喊一句，秦露才回过神来，“成，那劳烦您告示您家主人一声，包年的话包年费用是一万两银子。”
“好，这是银票，那包厢的名字，请改成刘厢。”
下人一刻都没有犹豫，直接将银票递给秦露，在他说完要求后，秦露还是有些懵的，“好，可以的我这就找人做木牌。”
“有劳秦掌柜。”
刘家下人比一般人都要高傲不少，这会给了银票他头也不回走人。
目送刘家下人走后，秦露露出了一抹笑意，这一刻她倒是很想见见这位刘家家主了，也不知他是做什么的，怎么如此有钱呢？
当然京城也不乏富贵人家，只是出手如此阔绰，倒是吸引了她不少眼球。
“掌柜的，来活了。”
“来了，怎么啦？”秦露听到小厮的话，赶紧来到几人跟前，只是刚站定，就听到几人齐声道：“秦掌柜威武……”
“干什么你们这是？”秦露瞬间被吓到了，身子后撤尽量让自己保持淡定。
“秦掌柜，刚进入您的铺子时，我们的确是看中了您给的工钱，头三日我们更是觉得您疯了，但是没想到您是高人……”
领头的小厮叫阿明，是跟张永年纪差不多大的人，性子也差不多，但就有一点话比较多，五人中就他话多。
但这样也好他也就充当了无人的发言人，有什么事都是他跟秦露也沟通，省事了不少。
他噼里啪啦说了一大通，秦露也算是明白过来了，感情一开始他们是没看好自己，理解出这层意思，她无奈笑了，“好了，我知道了，快去忙吧，今天也算是正式营业的第一日了，务必要小心谨慎，不管遇到什么样的食客都不要动手……”