曹瑾和霍渊知道了采薇即将开店儿，都给予了她很多宝贵的帮助。
霍渊亲自将那五百斤孜然押送到了采薇的新酒楼里，采薇要将原本卖孜然的一千五百两银子还回去，霍渊却不肯收，只说用这五百斤的孜然当送给采薇开店的贺仪了，见他执意如此，采薇也不推脱，便收下了。
曹瑾则在自家选了四个年轻伶俐的小厮，连同几个小厮的卖身契，一并送给了采薇，许是因对赚采薇一家回京怀有愧疚之意，在采薇筹划开店儿的过程中，曹瑾总是不遗余力的帮忙。
采薇需要烤点心的炉子、烤肉串的炉子、签子等物，都被他一手包办下来，拿到采薇的图纸不到两日，这些东西就已经被一点不差的打好，送到帽儿胡同了。
除了曹瑾送来的四个小厮，穆仲卿又雇了三个伙计、三个婆子，用来烤肉串和包耳饺混沌，采薇对他们的卫生习惯提出了严格的要求，并对酒楼里的几个员工进行了严格的培训。
经过十几天紧锣密布的筹备，穆家的“八福酒楼”终于开业了。
开业这天一大早，热闹喧嚣的京城大街上，忽然走来了一只长了两道长眉毛的白毛猴子，那猴子穿了一件小小的袍子，后背上绣着大大的“八福酒楼”的字样，袍子的腰带上，还绣着八福酒楼的具体位置。
那只猴子煞有介事的走在大街上，拿着一叠纸，沿途向路人分发着，路人好奇的接过那张纸，看到纸上写介绍八福酒楼的广告。
这个时代，人们对广告还没有认识，更不像现代人这样对广告有百毒不侵的免疫力，当他们见到这只举止酷似人的猴子，又拿到猴子手中的宣传单时，都好奇的向宣传单上的位置走去。
穿街走巷，当他们走到帽儿胡同时，一股烧烤特有的香味儿隔空飘来，那浓浓的肉香，伴着孜然、芝麻等调料的香气，在空气中流动着，让人食指大动、垂涎三尺。
“这是什么啊？怎么这么香？”
几个书生模样的人停在八福酒楼的门口，好奇的看着门口那长长的一排铁炉子，对着正在烧烤伙计发问。
“客官，这是烤肉串，京城独一家，又便宜又好吃，您进来尝尝吧！”
烤肉串儿的伙计热情的招呼着，手里的扇子煽动的更起劲儿了。
随着他的煽动，肉串儿那股浓烈的香味儿不断的传来，早有几个人受不了肚里馋虫的闹腾，提步进酒楼去了。
酒楼里，被采薇培训过的小伙计穿着干净的工作服，看到有人进来，立刻热情的迎上前去，微笑着招呼：“欢迎光临，几位客官，里面请。”
“唔…。”
进来的几个客人还没来得及入座，就被这酒楼墙壁上的两幅画给吸引住了，那两幅画画面丰满，色彩艳丽。
其中的一张，画的是一个年轻妙曼的少女，笑意盈盈的站在一个桌子的后面，桌子上摆着几个大大的托盘儿，里面盛着各种烤串儿，有烤肉串、烤海鲜、烤青菜、烤馒头等，每个托盘下，都标着这托盘里烤串的价格……
画面栩栩如生，那些各式各样的烤串儿油光闪闪、色泽艳丽，几乎都能闻到那烤串儿上的香味儿。
第二张画，画的是一个大圆桌的桌面，上面摆满了五颜六色的糕点，那些糕点绘制的极为逼真，有圆形的、有三角形的、有梅花形的、还有四边形的，每种糕点都小巧别致，让人一看就有食欲。
每种糕点的下面，都标识那这糕点的价格，虽然都不便宜，却也都在大多数人可以接受得了的范畴之内。
“各位客官，您们想吃什么？尽管点，今天小店儿开业，东家吩咐了，今日凡是在本店消费满一两银子的顾客，都可以免费获赠上面的糕点各一块儿，机不可失啊！”
那几个客人看了看墙上的图画，指着其中的几样，点了单子。
长眉强大的广告效应，还有烤肉串儿香气的吸引，没多大一会儿，就让八福酒楼爆满了，甚至还在门外排了一串儿长长的队伍，等着吃这奇香无比的新鲜玩意儿。
等待的过程，采薇没有让大家白等，每人发了一串烤的油汪汪的肉串儿，那肉串上泛着油星，被大量的调料包裹着，吃一口，只香得人恨不能将舌头都一并吞进去，那写本来等的不耐烦，正欲离开的客人，吃过这肉串后，哪里还舍得离开，都眼巴巴的望着酒楼里，乖乖的排着队，盼着快点儿轮到自己。
店里面现在已经忙得热火朝天，四个伙计脚不沾地儿的跑上跑下忙碌着，吆喝着。
“一楼七号桌，再加五十烤熟筋，二十烤肥瘦……”
“二楼三号间买单，共消费二两一钱五分银子，赠各式点心两份——”
“……”
穆仲卿站在柜台里，充当着临时的掌柜，看着白花花的银子不停的入账，不觉喜上眉梢，手中的算盘拨拉得更响了！
酒楼的生意火爆，全在采薇的意料之中，这场景，仿佛昨日重现一般，令她在高兴之余，又有些感慨，不知了她在青云镇的八福酒楼，现在怎么样了？也不知周叔周婶子和九斤现在在做些什么！
霍渊和曹瑾一早就到了，二人分别带了一桌好友来给采薇捧场，所带来的好友都是性子活泛，富贵多金的，都是日后能给采薇带回头客的潜力股……
酒楼的生意出奇的好，从早上开业，一直忙碌到近亥时才打烊，虽然有些疲累，但大家都很高兴。
东家说过，伙计们的工钱是按照店铺里的收入发放的，也就是说，店铺里的收入高，他们的工钱也就多。
当穆掌柜打着算盘儿，算出今天的净收入是四十四两六钱三分时，伙计们都欢呼起来，东家一天赚了四十多两，他们一天就能赚到四百多文的工钱，也就是说，他们每人每个月，差不多能有十多两银子的收入。
这么丰厚的收入，简直是他们不敢想象的，有了这么一份好工作，以后娶媳妇、养家都不成问题了！
几个伙计乐颠颠儿的下工回去了，满身的疲累都一扫而光，每个人都走的急匆匆的，急着回去把这个好消息告诉家人！
穆仲卿也很高兴，他从前在青云镇教书时，每个月才有一二两银子的收入，而经营酒楼，一天就能有四五十两银子的收入，这也太让人难以置信了。
他粗略的算了一下，如果酒楼照着现在的情形发展下去，他家每月都会有一千多两银子的进项，这是他从前想都不敢想的事儿啊！
回家时，坐在马车上的穆仲卿，由衷的对女儿说。
“薇儿，您真是厉害，咱家能有今日，多亏了你了！”
女儿是他看着长大的，他做梦都没想到，当年那个胆小羞涩，不言不语的女儿，竟能变成今天这副强势的样子！
有时候，他会觉得这个女儿很陌生，她干练、强势，思维活跃，头脑精明，就像一个有几十年生活阅历的人，对待任何事情，都能冷静、明智的处理，和从前的唯唯诺诺派若两人，若不是她长着和从前一样的脸，他断不会相信，坐在他对面儿的，就是他从前的女儿。
采薇听了穆仲卿的话，不以为意的笑了笑，说：“这算不得什么，不过是万里长征走完的第一步而已，以后，咱家还要开许多铺子，让咱穆家的铺子遍布大晋国，到时候，爹爹您就做个每天数钱数到手抽筋儿的财主大老爷好了！”
“哈哈哈……”
穆仲卿被女儿的画逗笑了，以为女儿在说玩笑话哄他开心，他哪里想得到，女儿的话，竟会有一天成为现实！
回到长春园时，杜氏、梅氏、采菲和文儿都还没有睡，边说些闲话边等着他们，见父女二人回来了，杜氏忙迎上前去，关切的问：“累不累？吃饭了没有？我熬了紫米粥留在锅里，这就给你们端去。”
“哎，美娘，别忙乎了，我和薇儿在酒楼里已经吃过了。”
穆仲卿拉住浑家，从怀里取出一个沉甸甸的钱袋儿来，递了过去。
“这是咱家一天的收入，你收起来吧！”
杜氏接过钱袋，打开来一看，登时吓了一跳。
“哎呀，咋这么多，足足有四五十两吧！”
“四十四两六钱三分！”
穆仲卿补充说。
“啥？一天就赚了四十多两银子？”
杜氏、采菲和文儿，都不敢相信自己的耳朵，傻愣愣的看着穆仲卿发问。
“嗯，一天赚的，以后，我们每天都能拿回这么多！”
穆仲卿自豪的对妻子儿女说。
采菲看着娘手里的钱袋，期许的说：“等咱家的钱多了，就去找一个好一点儿的太医，看看能不能把外祖母的眼睛医好，外祖母的眼睛是哭瞎的，不是受伤瞎的，应该能治好的。”
梅氏听到外孙女贴心的话，心里热乎乎的，说：“就算咱家现在赚的银子多，也不能浪费了，以后你和薇儿出阁，两个小子娶亲，都得大把的银子使唤呢，外祖母的眼睛已经瞎了十几年，好不了了，菲儿你就别再为这祖母这双眼睛操心了！”
采菲的话，让采薇惭愧起来，这些时日，她光顾着筹划开店儿的事，都忘记找老乌龟给祖母看看眼睛了，老乌龟是神医，一定有办法把祖母的眼睛医好的！
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亲爱的们，这章还没完，晚上补上，摸摸大！