还没有单独安排仓管人员,反正也没涉及到钱,帐房应该能兼顾仓管。
布料库存肯定是在仙桂村,裁剪衣料……
叶青萝想了想,与大舅说裁剪就放在仙桂村,这样她能就近盯着裁剪不出岔子,若放在刘家畈,她顾不过来。
刘有成听后,略一思索就点头。
“布料放在仙桂村最好,每天需要多少让人来拖,记帐和管货的事儿可以交给你刘旭表哥。”
“正好你刘旭表哥刚回来,家里要种暖房菜后就年内不打算出去了,他能当事儿,管作坊都可以交给他。”
刘有成原是要带着刘旭刘坤他们几个,在不打渔时就去卖干豆皮的,作坊若能稳定经营,也是一个好出路。
刘旭处事稳当,记帐也没多少活儿,不如将作坊也交给他管。
叶青萝却摇了摇头,解释道:“管作坊主要是管人。”
“按刚才那么多分组算起来,得好几十个人了,光是一人说一句话就闹哄哄的,若没个专人去管会很麻烦。”
“虽然记帐没多少事儿,库房也就是每天分发衣料、成衣检查质量后计件入库,但……”
“在记帐点货时若发生其他需要人管的事儿时,就会分身无术了,容易出岔子。”
“可以让刘旭表哥协助外公外婆和这事,检查质量计件时,外公外婆也可以在旁边帮忙盯着些。”
“但不能将这两边活儿放在一个人身上,到时交货的人多哪怕排着队也要排半天,一个人真的忙不过来。”
“再说刘旭表哥年纪轻,就像我自己不愿意出面怕引不起重视而生事端一样,这么大个作坊还得有长辈镇场子的。”
“就这样还要大舅暗中注意些,有事情及时出面处理呢,等时间长了大家都习惯了,能遵守规矩了才会好些吧。”
叶青萝想到她曾开过服装厂,哪怕是从小作坊做起来的那也是在管理上从开始就严格分工分管的。
刘有成听后一想那交货的场面顿时理解了,问道:“那行,刘旭的工钱也按天算吗?”
叶青萝忙道:“不,按帐房工钱给。”
“作坊刚起步要先赶货,我也不知道行市如何,先给他一个月工钱二两银子。”
“如果以后作坊能够长期稳定地维持下去,成本和利润有清晰帐目出来了,我再酌情给他涨点工钱。”
刘有成忙笑道:“倒也不用一开始就将涨工钱的话告诉他,二两银子也不少了。”
“你刘阳表哥在酒楼学厨从五百文学徒工钱到如今出师也才二两,可比做帐房辛苦多了。”
“副厨也才十两,管事也是十两,也就掌厨十五两,毕竟一家酒楼生意核心就在大厨房,掌厨也是第二掌柜了。”
“掌柜是十八两,要管整个酒楼的事情,还要每天坐在柜台那里盯着生意,要记帐还要和帐房盘帐。”
“伙计从试用的五钱到正式工钱是一两,做满一年才会涨到一两五钱,大伙计是二两,要管不少事儿。”
“这是镇上大酒楼,小酒楼管事级别的可没这么多,伙计最多也就一两、二两。”
“你这是作坊,不能与铺子还是生意兴隆的铺子比的,二两不少了。”
刘有成将自己知道的镇上的基本工价大略说了一下,又道:“你外公外婆不用给钱的。”
“你作坊才开正是要用钱的时候,等以后赚到钱了再给点就行了,再说家里也还有些活儿要他们做,不能一天到晚都守在作坊里。”
他这么说,萝丫头总不好再像给刘旭工钱那样给自己外公外婆算工钱吧。
叶青萝想了一下,笑道:“那就一人一两银子,每天作坊上工、下工还有中午上下工时,肯定要去作坊盯着的。”
“平时一天转个几回就行,不用一直盯着。”
“但是外公外婆和刘旭表哥不能都不在作坊,至少要有一个人在那儿盯着,有事情互相帮衬一下就行。”
刘有成却道:“你外公外婆合起来拿一两银子就行了,老人家干不了啥活儿还赚一个正劳力的工钱,放哪儿都不太合适。”
“萝丫头你听话,一人赚五百文当体己已经很好了。”
“何况他们又不用像其他人那样做工辛苦,还能兼顾家里活儿,这五百文都当是你孝敬的。”
“我得空也会去作坊转转,让村里人都明白,作坊虽然开在刘家畈,也是有人帮你盯着的。”
“你这边也让你大堂哥有空过去看看,也让刘家畈的人明白,这是叶家生意,叶家有人过来巡视的,也是一个震慑。”
“听话,作坊还没开也不知道成本要花费多少,生意好不好做呢,哪能就想着花钱了。”
见叶青萝还想说点什么,刘有成立刻板起了脸。
叶青萝咳了一声,这才妥协地笑了笑。
“那行,就听大舅的,到时我会告诉外公外婆,是大舅你让他们少赚了一两银子,让他们打你,嘿嘿。”
“你这丫头!”刘有成笑嗔了一句。
一旁叶刘氏和叶长贵都是哭笑不得,这孩子还跟舅舅顽皮起来了。
叶青萝看见大堂哥将舅舅的驴车套在外头桩子上,准备去旁边作坊工地时,连忙喊他过来说话。
等叶青枫过来,叶青萝就将刚才和大舅商量好的事情细节大略梳理了一遍,正好大舅在一旁听着,不时补充两句。
而后叶青枫提醒道:“你不是在画图纸了吗,前期赶货六种款式女裙,还有两种是男子长袍,一共八款。”
“分工上最少有上衣、下裙、长袍、腰带、绣花五个分组,还有做小饰物缝在衣裙上的也是一个分组。”
“进度上各有不同,计件价也不能一样的,若是每个人的工钱差异太大,怕也人心不稳。”
“还有一种款要赶多少件货,这八个款是要先交货的,一个分组需要多少人手,也要先估算一下。”
叶青萝听得连连点头,开厂直接招工就行,不会技术可以培训上岗,熟练工当然待遇又不一样。
在这世界里行事方式也会有所不同了,但她家大堂哥永远这么冷静客观理智可靠。