络腮胡男走后没多久,苏果儿的店铺就迎来了第一批人,来的人还真不少,这刚出炉的烧饼几乎是秒没!
这边儿刚出锅那边就被人给顺走了,也不让崔娘子给他们拿了,生怕慢一点儿就被抢没了。
没了就没得吃,他们还要啃那干巴巴的胡饼子,锅贴吃不起,胡饼子又难嚼,哪里有这鸭油烧饼好吃啊?
吃到嘴里酥酥脆脆的,又香又有油脂味儿,一口下去,感觉灵魂都被唤醒了,再来上一口羊汤暖暖胃,这下子整个人都清醒了不少。
胃口打开了后,这一个鸭油烧饼可就不够吃了,所以就出现了这样一个状况。
啥都不会的胖丫也被逼着捏羊肉冲起羊汤来,苏果儿和崔娘子一个下手揉面做烧饼,一个不停的烤烧饼。
一炉烧饼里有三十个,就着这波人潮,出炉就秒没!
苏果儿甚至都快分不清楚谁吃了几个。不过好在来的都是熟客,自觉把钱投进筐子里后才去拿烧饼。
左右就算有一两个没放银子她也亏不着,苏果儿想想也就算了,先把食客的肚子填饱了再说。
还有,今儿个一定要再招两个学徒来。
她已经累的胳膊酸痛了。
想着想着,一炉烧饼又见了底,羊汤也在众人都分食下没剩下多少了。
苏果儿抬头的时候果然瞧见了那位大人的马车又来了,照旧停在相国寺门前的第一颗柳树哪儿。
至于他家的小厮?
“哎,哎,慢着点,别挤啊?”那小厮此刻已经淹没在人堆里出不来了。
也难怪,这炉烧饼刚刚出来,围着的食客正是多的时候,这小厮来的不巧。
吴庆礼个头不算高,淹没在人堆里压根看不出来。他只觉得面前的人有点儿多,但是并不知道为啥会有这么多人?
是抢羊汤抢疯了吗?他默默的在心里吐槽道。
可羊汤做好了会给端到食馆里去的,压根不用抢,那锅贴呢?锅贴太贵,平民百姓们吃不起,不会出现这么多人来抢的情况。
那是为什么?
待到垫脚看向里头的时候,他才看到那原本的羊肉汤锅旁放了一个泥塑的烧饼炉子,旁边案台上一个很大的箩筐用白布包着,箩筐里有几个黄澄澄的烧饼,有好几只手正没过人堆朝那筐里的几个烧饼抓去。
眼见着白色箩筐见了底。人群这才一拥而散,人们都端着羊汤进里头吃饭去了。
这小摊前霎时间没了人,就跟变戏法似的。
吴庆礼这才借机喘了口气,上前问道:“这是又做了什么吃食?引得这么多人来买”
看着就一个普通烧饼的模样,可既然这么多人来抢,在加上这小娘子的手艺那么好,这烧饼必定不普通。
他也想尝尝味道。
“还有吗?容我也尝尝?”
苏果儿抬头见是那小厮,她这才抽出空来笑笑:“是你啊?这个是我们家新推出的烧饼,鸭油烧饼,酥酥脆脆的很好吃,”
说着手往案台下一伸,抽出一个小点的箩筐来,那箩筐里刚好有两三个黄皮烧饼,是她特意给留的。
当然不是特意给这小厮留的,其实苏果儿是留着自己吃的,别回头忙活了一早上,她和胖丫崔娘子都没尝到这烧饼的味道。那多可惜啊?还要再和面醒面。
所以她干脆的藏了两三个烧饼来,等着一会儿人不忙的时候她们也尝尝这烧饼的味道。
刚好现在这小厮来了,不若给他好了,反正下一炉也快要好了。
吴庆礼:“鸭油烧饼?听起来倒是稀奇,我只吃过葱花烧饼,死面烧饼以及现烙的胡饼子,那给我拿一个吧,我先尝尝味道”
不好吃就不给他家老爷带了。
接着接过烧饼咬了一口,一口下去他还没来得及尝味道就赶紧对着苏果儿说道:“那两个烧饼我也要了,你先给我装好,别让别人抢了去!”
见有人来他慌慌张张的上去拿烧饼,那人气的看了他一眼,转身回去继续喝汤去了。可见这烧饼有多少抢手,晚一会儿他就吃不上了。
好了,保住了这两个烧饼他才来得及品尝一下这烧饼的味道。
味道就不多做叙述了,他只说道“小娘子手艺可真好,这样样东西都能做的这么好吃,都能比得上那千味楼里干了三十几年的老厨子了”
苏果儿:“谬赞了,不过是家传的手艺又做了点改变,这才能拿出来卖,你们不嫌弃就好”
然后又问道:“今儿个还要锅贴吗?这儿还有一锅锅贴刚做出来,给你们留了两份”
那吴庆礼想了一会儿,又看向锅里的锅贴,突然想到了一件事,于是干脆的就说了一句:“这样吧,这锅贴你给我包一半,另外再给我来二十个烧饼,羊汤照旧”
这话可我把苏果儿说的有些愣神了,二十个烧饼?
她还没来的及拒绝,就听到身后有食客异口同声的道:“兄弟?吃饭要排队的啊,我们哥几个正等着下一炉烧饼呢,你一下子要了二十个,我们还怎么吃,不如你就等下下一炉吧?”
众所周知,苏果儿这一炉烧饼只能做出来三十个,多一个都装不下。
“下下一炉?那什么时候才能好?”吴庆礼皱了一下眉头,不好出声,又一向赶得及,没办法,只得作罢。
“那行,就给我把这两个烧饼包起来吧,另外锅贴我全要了,羊汤嘛……给我来十碗!”
苏果儿:“这些你们吃的完吗?”
吴庆礼:“这你不用担心,我们那…院里有好多人喜欢吃你做的吃食,昨儿个还缠着我家大人要地址呢,不过有些大人不顺路,便叫我多带几份给他们尝尝鲜”
苏果儿:“那好,那我多给你们装些,你们自己分着吃”说完就开始打包锅贴和羊肉汤,顺道把那两个烧饼也给装起来了。
末了递给他两个醋包:“这是陈醋调制的料汁,配上锅贴更是一绝,不妨让大人尝尝看”
吴庆礼:“哎,好嘞,”
末了又问了一句:“你这儿中午有外送吗?我家大人中午老是念叨着要来你这儿吃午食,但实在是太忙了,一直都没办法过来,你这食馆有没有专人送餐送到我们工作的地方去?”