中环香江小厨房蒸蒸日上，无论系国人还系番鬼佬（外国人），都乐意来这里吃饭。
叶书怡之前救过一位阿姨，叫做王春华。
当初叶记美食夜市之时，王春华同她仔来食烤生蚝，被她老公找来，想要家暴。最后呢，万达明搭救。
王春华后来拿着叶书怡的钱回家，还是被老公打，逃跑出来，在叶记门口等叶书怡。
叶书怡带她去医院看，最后留她在叶记美食当员工。
宜家（现在）王春华的脸已经好了，可以来叶记帮手。
之前也帮，但是只是做一些简单的活。
叶书怡和她聊天得知，这位大姐之前在鞋厂做会计，她老公就是在鞋厂识的，一个普通工仔。
王春华被爱情冲昏头脑，唔嫌他矮，就嫁了。婚后怀胎，矮仔佬本性暴露，对王春华又打又闹，食烟饮酒，赌博揾女，一样不落。
“王大姐，你有会计经验，考不考虑来香江小厨房做掌柜？帮手计数，以及其他事务。”叶书怡有心邀请。
王春华听了，指指自己：“我吗？叶小姐，这个任务唔简单吧？”
“系啊，其他人我信唔过，你我倒放心。”叶书怡期待道。
“既然叶小姐这么看得起我，那我就试试吧！”王春华应承下来。
“好，感就麻烦王大姐啦！”叶书怡高兴道。
这样，叶记美食和香江小厨房都有人打理，叶书怡就放心了。
她并不会完全放手，而是一个星期两个星期抽查一两次。
月尾（月末）会对账。
新店开业一个多月，已经收获不少常客。
王大姐把店里的各种事务处理得很好。
平平常常的一天，一个小男孩进来了。
“细佬仔（小朋友），你要买嘢咩？还是和大人走散了？”一个靓女员工蹲下，问他。
“我找我妈妈。”小男孩说。
“你妈妈？你妈妈是谁？在店里吃饭吗？”女员工问。
“她在这上班。”小男孩边讲边进店，在柜台喊，“妈，妈！”
他这一喊，吸引了不少人看。
但是客人没有一个认领的。
“你妈妈长什么样子？”女员工温柔地问。
“短头发，瘦瘦的。”
他描述的时候，一个不可置信的声音响起。
“阿仔？”小心翼翼。
女员工顺着声音看去，哦，竟然系王掌柜。
王春华见到自己儿子，又惊又喜，又心疼。
为什么？
因为自己个仔瘦了，黑了。一睇就受了不少苦。
“阿仔……”她蹲下，抱住仔，就快哭出来。
“妈！”
母子相拥。
激动过后，王春华拉着阿仔只手，带他去二楼员工休息室。
“阿仔，边个带你来的？”王春华一边肉赤（心疼），一边问。
“老豆叫我来这里。”小男孩说。
王春华摸着儿子的脸，骂道：“这个死佬，叫仔自己出来，万一遇到危险点算？”
“仔，老豆对你好唔好？”其实这句话问出来，王春华自己都心痛，因为唔使问阿贵，单从儿子瘦了这点来看，肯定是不好的。
可怜的儿子。
“阿妈，我想你翻屋企。”阿仔哭着说。
面对哭着的儿子，王春华的心一下子柔软了，恨不得把天上的星星摘下来。
可是……回那个家吗？
继续忍受着矮仔佬卢为的暴力？
她不想。
现在在叶记，她受到了叶书怡的重视，有吃有住，工作不辛苦。
如果回到那个家……那这些钱肯定会被卢为拿去赌。
可是她现在没有足够的钱，让儿子和自己一起住。
“为什么想阿妈回去？”王春华问。
“我想阿妈了。老豆说他一定会改的，会像当初谈恋爱一样对阿妈好的。”小男孩期待地说。
“仔，再等等，等阿妈存够钱，就把你接来一起住。就和你爸离婚。”王春华说。
“阿妈，我不想没有爸爸。”儿子说。
这话把王春华弄得沉默了。
这……
小孩子的世界没有那么多弯弯绕绕，他只觉得别的小朋友有爸爸妈妈，他也想有。
王春华无法解答。
“儿子啊，你今晚别回去了，住在阿妈那里吧。阿妈租了个小房子。”王春华想，勉勉强强应该可以住得下。
只要省点吃穿，应该可以养活两个人。
“好。”
于是王春华就让儿子在香江小厨房玩，不要乱走。
等她下班，就带他回家。
那些员工知道这是王大姐的儿子，都会去看看，然后给他送上叶记的甜品、奶茶、小吃。
这点权力还是有的，叶书怡对员工很大方，只要有朋友亲戚来到，可以送点小吃招待，只要不超过一定价格和次数就行。
当天叶书怡也在，她还逗了一下小孩。
就这样一连过了几天。
一日，一个矮仔来了。
没错，就是王春华的废物老公。
他一副悔改的样子，一来就找到王春华，“砰”一下跪下来。
“春华！当初系我不对，请你原谅我，再给我一次机会啦！”他大喊。
周围食客纷纷给予注目礼，都想看看是怎么回事。
“你放屁！有多远滚多远！”王春华一点都不客气，直接骂。
这个人打他这么多次，如今，她已经失望透顶，再也不回头。
“不要！你就当为了儿子着想，同我回家吧！回家后，我肯定服侍得你舒舒服服，不再打你，也不再烂赌了！”他说得信誓旦旦。
王春华“呸”了一声，好像听到了天大的笑话：“就你！会改？我不如相信猪会上树！识趣地快点滚，不然我叫人了！”
叶书怡找的员工很多都是年轻力壮的，就卢为这个体格，根本不是对手。
卢为一听，肉眼可见颤抖了一下，他害怕。
一只手已经废掉，他可不想被废第二只。
但是如果现在真的走掉，谁来为家里卖命？
他没了一只手，很多地方招人都不要他。
他只能捡点废品，四处借钱，还赌博。
这日子真的要揭不开锅了。
他输得太多，欠下了无数债。
再不还，债主就要来打他了！
所以，他必须把王春华哄回来，用她的钱去填补自己的债坑。