空间里的泉水总算是可以光明正大的拿出来,一时间,宋晚柠的胆子更大了,干劲儿也更足了。
当下,宋晚柠便开始指挥着江知衡,在院子阳光最好的地方,又吭哧吭哧地开垦了一大片新地出来。
江知衡的锄头挥舞得虎虎生风。
“这儿种黄瓜,这儿种番茄,这儿茄子,这边撒点小青菜。”宋晚柠叉着腰,兴奋地规划着。
她把各种菜种都拿了出来,小心翼翼地撒了下去。
从此,每天天蒙蒙亮的时候,宋晚柠就提着一个不起眼的小瓦罐,溜达到菜地里。
她拿着水瓢,从罐子里舀出清冽甘甜的泉水,小心翼翼地浇在每一棵小苗的根上。
那水一渗进土里,好像连泥土都变得更有活力了。
变化快得简直让人目瞪口呆。
最先冒出来的小芽,绿得那叫一个精神,看着就比别家的壮实。
那叶子,更是一天一个样儿,又大又厚实,绿油油的,看着就喜人。
黄瓜藤像疯了似的沿着篱笆往上爬,叶子绿得发亮,小黄瓜顶着嫩黄的花,几天功夫就蹿得老长。
番茄苗壮实得不像话,杆子粗,叶子大,开的花一簇一簇的。
豆角架子底下,藤蔓缠得密密麻麻,细长的豆角一串一串地挂下来,一天比一天饱满。
整个菜园子,就像被施了仙法,生机勃勃得晃人眼。
宋晚柠每天乐呵呵地穿梭在她的地里。
一会摸摸这个瓜,捏捏那个豆角。
看着它们一天天变得水灵饱满,宋晚柠开心得不像话。
半个月后。
菜园子里的菜像吹了气似的疯长,黄瓜、番茄、豆角、小青菜,茄子,已经挂满了枝头。
宋晚柠每天摘菜都摘得合不拢嘴。
这天傍晚,江知衡回来时,肩上扛着根木棍,棍子两头沉甸甸地坠着东西。
直到宋晚柠走近了才看清。
一头挂着两只肥嘟嘟的野兔子,毛色灰扑扑的。
另一头用草绳拴着两条活蹦乱跳,鳞片还闪着银光的大草鱼。
“哇。”小翠第一个冲过去,围着江知衡转圈,眼睛瞪得老大,“江大哥,兔子,还有鱼,你好厉害啊。”
宋晚柠也从灶房探出头,看到这两样东西,漂亮的眼睛瞬间亮了起来,“我的天,江知衡,你行啊,这兔子真肥,鱼也够大!”
她几步跑过来,拎起一只兔子掂量掂量,又拍了拍那两条还在甩尾巴的鱼,笑得见牙不见眼,“今晚加餐,必须加餐!”
江知衡把东西放下,看着宋晚柠毫不掩饰的欢喜,眼神温和了些,“山里碰巧遇上的,收拾一下,能吃。”
“交给我!”宋晚柠一拍胸脯,豪气干云。
接下来,她立刻指挥起来,“小翠,去烧一大锅热水,江大哥,麻烦你把鱼刮鳞破肚收拾干净。兔子我来处理。”
她撸起袖子,露出白皙却有力的手臂,动作麻利地拿起刀。
那架势,一看就是干活的好手。
厨房里瞬间变得热闹起来。
灶膛里的火噼啪作响,映得宋晚柠的脸红彤彤的。
她处理兔子的手法干净利落。
两条鱼也被江知衡收拾得干干净净,白生生的鱼肉看着就鲜嫩。
宋晚柠系上围裙,开始大展身手。
她挑了一只最肥的兔子,斩成大小均匀的块,用葱姜蒜和酱油粗盐腌上。
锅里放了一小勺猪油,烧热,滋啦一声把兔肉块倒进去煸炒。
炒到表皮金黄焦香,浓郁的肉香瞬间弥漫了整个灶房。
接着,她加了水,盖上锅盖焖着。
另一口锅里,她准备做红烧鱼。
她给鱼身两面划上花刀,同样用油煎得两面金黄定型,下葱姜爆香,烹入一点点醋去腥,再加酱油、盐和糖,倒入热水咕嘟着。
剩下的兔肉和一条鱼,被她用盐仔细抹了,挂在屋檐下通风的地方,留着以后吃。
趁着炖肉的功夫,宋晚柠手脚麻利地摘了一大把嫩豆角。
将之掐头去尾掰成段,又摘了几个熟透的番茄,在开水里滚了一下,轻松剥掉皮后,切成小块。
再从角落里薅了一把水灵灵的小青菜。
灶台上,很快摆满了五颜六色的新鲜食材。
小翠帮忙烧火,小脸被火烤得红扑扑的,眼睛却一直盯着宋晚柠手里的锅铲,语气充满了崇拜,“晚柠姐,你做饭真香,闻着就好吃。”
“那是!”宋晚柠得意地一扬下巴,手里的锅铲翻飞,“你姐我这手艺,可不是吹的,待会儿多吃点。”
当所有的菜终于端上那张旧木桌时,小翠和江知衡都看直了眼。
桌子中央是一大盆还在咕嘟冒泡,色泽油亮酱红的红烧兔肉。
浓稠的汤汁包裹着每一块肉。
旁边是一大盘同样酱汁浓郁、鱼皮微皱的红烧鱼。
鱼肉雪白,看着就入味。
一盘子清炒豆角,碧绿清脆,上面还点缀着几颗蒜末。
一盘汤汁浓郁的番茄炒蛋,鸡蛋金黄蓬松,番茄软烂出沙。
还有一大碗飘着翠绿小青菜的野菜蛋花汤,看着清清爽爽。
旁边,还有一筐子金灿灿的玉米饼子。
两荤两素一汤,外加金黄的玉米饼子。
浓郁的肉香、鱼鲜、菜香混合在一起,直往人鼻子里钻。
小翠不停地咽着口水,眼睛都不知道该看哪盘菜好了。
“开饭,”宋晚柠大手一挥,自己先乐了起来。
她拿起筷子,先夹了一大块被炖得酥烂的兔腿肉放到江知衡碗里:“江大哥,今天你功劳最大,出力最多,这块大的给你。”
随后,又夹了一大块没有小刺的鱼肚子肉放到小翠碗里,“小翠,吃鱼,小心刺啊。”
最后才给自己夹了块兔肉。
江知衡看着碗里那块油亮喷香的兔肉,又看看桌上丰盛的菜肴,再看看宋晚柠那张因为兴奋而格外明媚动人的脸,眼神深邃。
他没多说什么,拿起筷子,闷头吃了起来。
兔肉入口即化,酱香浓郁,带着野味的独特香气,好吃得让人想把舌头吞下去。
小翠小心翼翼地咬了一口鱼肉。
又鲜又嫩又滑,酱汁的味道完全浸了进去。