无论社会怎么发展,浓浓的乡情没变。
一家有事儿全村帮忙,他们有个共同的名字叫帮忙滴礼尚往来,今天你帮我,明天我帮你,这就是农村的习俗!
你家煮龙肉都没用,只要你没有礼尚往来,村里人都不带多看你一眼。
徐峰自己做人这方面还过的去,没落井下石过谁,力所能及,江湖救急,能帮的都帮一点。
这燎锅底劳力锤三人一早就带着徐峰的钱出去采买。
徐峰给农庄的大门和各个房门口贴一张红纸,在院门外放一圈鞭炮,这就算简单的入伙了。
烧水杀鸡,碗碟都清洗干净备用。
预料到自己这个农庄以后可能会成为聚会的地方,徐峰特意的买了很多不锈钢碗碟。
耐用耐摔还容易清洗,粤地的省餐桌用具。
柴火炉造两个,煤气炉灶也有两个位置,这四个位置一起忙起来,也不至于先上桌的菜都凉了后面的菜才刚刚炒。
炸扣肉、炸芋头、炸好之后用冷茶水浸泡扣肉消消热气。
稍微要花点时间的就是焖炖羊肉和葛根排骨汤,这两个差不多熟的时候,蒸扣肉蒸鱼炒菜一起开始。
厨房叮叮当当的锅铲声,外面是围坐在一起的几个女生在哔哔啵啵的聊八卦,整个农庄的烟火气和人气立马就旺了起来。
气场撑开,那感觉完全就不一样了。
中午十二左右开席,陈宁夏送了两瓶红酒过来,开上红酒各自倒上一杯。
“青菜饭,有时间大家一起到这边吃吃喝喝玩玩。
顺利!”徐峰念叨一番开场白,举杯凑到桌中间一起碰一个。
“顺利!”
“顺利!”
“顺利……”
杯盏交错,大家都挺放松的,陈宁夏三人对于劳力锤做的这道扣肉非常的赞许。
“这扣肉味道是我吃过最有扣肉味的一个。
这炸芋头也是一流好吃。
比我们村做的都要好吃很多。”
“哈哈哈,我过年过节自己家都会做,也都是跟自己村里的老师傅学的。
口味自己自己摸索调配,每个人做的都有点不一样。”劳力锤微微抖抖手腕,让手表调正位置。
“这个是真的,每个村每个酒店,他们做的扣肉口味都不一样。
全靠师傅的用料多少和蒸煮时间。”
很难得全部都是年轻人聚一起吃席,大家都放的挺开,聊的话题也很欢乐。
就是聊着聊着,这民宿水表工把话题扯到了徐峰的农场上。
“我觉得这个农场可以多种一些瓜果蔬菜。周边超市卖的青菜一点都不好吃。”
“……种来卖太麻烦了,这点地方我就种来自己吃。
种地能赚钱,原老板也不会转让了。”徐峰摆摆手,才不听陈宁夏忽悠。
“那你其他地方都空闲吗?”
“不至于,我打算种南瓜、番薯、玉米,这三种不需要大投入。
种最多的应该会是南瓜,这东西好种养,肥料给足就行。
南瓜花和南瓜杈可以卖,这些价格都还不错,卖完也能赚回肥料钱。
剩下的南瓜就是纯赚的,没人要我就拿刀劈开吊在果树下面让鸡啄。
靠种地赚钱?我没那个本事。”说到后面,徐峰都摇摇头。
“南瓜花不错,我们那喜欢拿来打汤还有清炒。
这个可以多种一点,我家周边摆摊阿姨自己种的那些一把都卖15-20块钱。
你种的南瓜花杈,我高低得买几百块钱带回家。”梁俊举手,还让徐峰多种点。
“大家钓到好鱼可以带到农庄里,你们出鱼,我出青菜配料。
哎嘿嘿。”
吃席吃好,大家围坐下来又喝点茶聊天。
陈宁夏送了红酒,另外两人送了些鱼干,梁俊送了一个围炉,褚明阳则是比较大方一点,直接送了一套茶桌茶具。
送了东西,以后到这里吃吃喝喝就自在一点。
不然就纯蹭吃的。
劳力锤三人就简单一些,封一个红包,再买一圈鞭炮,就当贺客一样。
这都是人情,以后别人请到自己那是得还回去的。
茶也喝足,陈宁夏三人还要老姚离开,剩下的几人就在农庄里眯眼打盹。
正房只有两个,但外面有躺椅,客厅有沙发,都是熊初墨两人在网上下单的。
六只猫咪也正式入住农庄,徐峰抽空发个视频到养猫群里跟客户汇报一下地点和近况。
春天的午后时光是悠闲的,大家等着晚一点把剩菜炒炒热热再吃一顿。
不过临近四五点的时候,林木兰带着熊初墨就在农庄里面和外面的小河边开始采摘野菜。
灯盏菜和白花菜都弄了两个大篮子回来。
“今晚吃这个,白花菜滚鸡蛋。”林木兰提着篮子炫耀她俩的收获。
“那剩菜怎么办?”
林木兰白了褚明阳一眼:“喂猫喂狗啊,你还要跟它们抢吃的啊。
这周边还挺多这个白花菜,吃东西热气了可以来一顿。
要是有瘦肉新鲜瘦肉就更好吃了。”
有了新鲜的白花菜,大家对于扣肉羊肉这些都提不起兴趣,徐峰自己最近也有点上火,随大流的吃起白花菜。
这东西在两广地区是比较出名的一种,不亚于艾草。
艾草做起来还挺麻烦,但白花菜简单采摘回来放开水里面滚两下,加个鸡蛋加点油盐,味道清新凉爽。
整整一个大竹篮的白花菜放大锅里煮,看着还挺多的,结果一人捞一大碗就没了。
“不够吃,怎么办?”徐峰那边都把剩菜倒狗盆里了。
“我也是服了,你们没吃过这东西还是怎么的,我们都摘了这么大一篮子回来。
吃不饱那边还有灯盏菜,那个也可以滚着吃。”
“那不行,那个纯草药,味道没有白花菜好吃。”褚明阳连忙摇头拒绝。
林木兰摆手,然后看向徐峰:“那没办法,冰箱里倒是有牛羊肉猪肉排骨都有,想吃就动手。”
“我也没吃饱,搞点牛肉面算了。
干两碗面今晚睡觉不挨饿。”
徐峰用柴火灶大锅煮面,林木兰则是去整理收拾那一大篮灯盏菜。
这东西是纯天然绿色食品 ,老广人十大喜爱野菜之一,性寒辛苦,归肝脾肾经,清热解毒,化湿利尿消肿。
过年大鱼大肉烧烤吃多了,可以适当煲汤饮用。
白花菜学名叫龙葵,具有活血通络、祛淤消肿的功效。
可用于治疗肾亏内伤、肠炎痢疾、发烧和白带等症状。
果实成熟之后味苦、辛,性温,有小毒,入肝经。
牛肉面煮出来,熊初墨拿着手机过来跟徐峰看:“这个白花菜还有觅菜我都买种子回来了,到时候留两片地出来种这个,土肥下足一点。”
“嗯?!种白花菜?
外面不是有很多么?这个还要种?”
“自己种的随时都可以采摘,而且更嫩一下,不担心别人喷除草剂。
另外还买了不少大叶枸杞回来,到时候也留一片地出来种。
渔村那边有猪肉佬进村,我有他电话,到时候让他送些猪肝瘦肉粉肠过来,自己就能弄枸杞猪杂汤河粉!”
熊初墨哔哔啵啵的讲一通,徐峰脑子有点转不过弯来。
“你哪里来的河粉?”
“网上有卖的啊!”
“喔!那就搞一点!明天我把地腾出来多放几包土肥下去。”
两女似乎把这里当成家来经营,徐峰倒是挺乐意的,就是褚明阳两人吃着牛肉面的感觉是酸的。