各种开销以公司名义支付，能合理避税。”
李建设心想，这不过是常规运作方式，不违规也不走私账，还能 ** 消费，用于家族支出，完全合法。
“我大致懂了。”
陈雪茹其实还有些迷茫，慢慢再理解吧。
“走，去小酒馆。”
李建设从一开始就打算轻资产运营，不必非要控股，只要有利可图就行。
之后启动信远斋时，他打算让秦淮茹当经理，跟了他这么多年，不该一直做家务，直接请个保姆即可，就从老秦家村里找人。
这就像开理发店招学徒，割韭菜似的，请的都是免费劳动力。
想到此处，快出门时，他突然说道：“等等，雪茹，我叫淮茹一起，她也该学做生意。”
“哦，让妹妹一起来啊，行啊。”
陈雪茹没异议，这些年多亏秦淮茹帮忙，她才能活得自在。
说到底，养子学文都没秦淮茹带得好。
“淮茹！淮茹！”
李建设朝后院喊起来。
“来了。”
秦淮茹闻声跑来，挽起袖口，初春回暖，她将晾晒的床单整理好，带着小当和京茹到后院清洗。
“建设，啥事这么急？”
秦淮茹一脸疑惑，听声音像是要出门，这事儿似乎跟她无关。
“边走边说。”
李建设帮妻子放下袖口，牵起她的手，另一只手拉着陈雪茹，三人一同走出院子。
“哎哟！”
秦淮茹笑着打趣：“都一把年纪的老夫老妻了，还这般亲昵，多不好意思啊。”
陈雪茹却乐在其中，无论年岁如何增长，这样的亲密总让人安心。
“淮茹，今天雪茹接手了丝绸店，咱家那三间铺面也归咱们了……”
李建设将此事娓娓道来，卖掉祖产虽无奈，但他坚持无论如何都要把铺面拿回来。
“太好了！”
秦淮茹一直挂念这些铺面，如今心愿达成，自然欢喜。
“嗯，我们现在去小酒馆，和徐慧真谈笔生意。”
李建设深知徐慧真近来的境况不佳，但他相信最终能扭转乾坤。
陈雪茹也曾经历失败，这再正常不过，商场如战场，没有常胜将军。
“不过，咱们得分散风险，资本的意义就在于利用他人之力赚钱，人越多越好。”
三人出门后，秦淮茹骑车带李建设，陈雪茹独自一辆车，直奔小酒馆。
途中，秦淮茹忽然反应过来，问道：“建设，为啥带我一起去？”
“自然是教你学习啊，以后家里的事务交给京茹，再从老家找几个小保姆帮忙。
你呢，先跟着雪茹和慧真学经营之道，等时机成熟，我会重开信远斋，到时候由你掌管。”
李建设直言不讳，面对时代的变革，必须提前布局。
“我？管理信远斋？这可不行，我什么都不懂啊！”
秦淮茹从未涉足经商，对此毫无头绪。
“没事儿，不是还有我嘛，就是让你帮忙看看情况。”李建设不想给妻子增加负担，打算走一步看一步。
没多久，他们便来到小酒馆外，随后直接绕过去去了徐慧真家。
“哥，你们怎么突然来了？”
徐慧真正和老蔡商议辞职创业的事，这不是小事。
家里三个孩子，要是贸然都辞掉工作，万一出问题，后果不堪设想。
李建设观察到两人表情，已猜到几分，笑道：“是不是想把小酒馆接手回来？”
“哎呀，哥，你怎么猜得这么准？”
徐慧真挽着李建设的手，请他坐下，又问：“哥，你觉得这事怎么样？我和老蔡还没决定呢。
你也知道，理儿和平儿都上了大学，我们也想搏一搏。”
“有道理。”
李建设附和道：“我家几个孩子也都去上大学了，平时不回家，我已经很久没见到关响了。
咱们确实应该放手去做点自己的事情了。”
陈雪茹接过话茬，“慧真，我今天刚把丝绸店接过来。”
“什么？雪茹姐，你也接了？”
徐慧真大吃一惊，下意识抓住李建设的手臂：“哥，你又帮雪茹姐，我可是你妹妹啊，怎么把你忘了。”
“慧真，这事跟建设没关系，是我自己做的决定，他也才刚知道，这不就来找你商量了吗？”
陈雪茹微微扬起下巴，显得自信十足。
李建设点头承认：“慧真，雪茹说的是实话，我也是刚才知道。”
好吧，他只是装作不知情，跟陈雪茹心照不宣，因为之前就说过这件事。
徐慧真虽然不信，但也没拆穿，转而问：“哥，那我明天就把小酒馆接过来，顺便把旁边的小食堂一起接手？”
“别急！”
李建设瞥了眼老蔡，继续说道：“我是特意来的，就是想和你们商量如何把事情做大做好。”
很简单的事，我投了雪茹的‘丝绸店’，占股五成一。
你那边也一样，不管做什么生意，我出一半资金，但要五成一股份。
具体怎么经营我不插手，重大决策得我点头，你们商量吧。
“哥，你要加入，我们当然欢迎。”
慧真正和老蔡聊这事，想拉建设一起做生意，所以还没去找别人拿主意。
她资金有限，没法和雪茹比，关系也不同。
没想到机会主动送上门了。
“不是，慧真，你至少想想。
我加入后，拿走的利润超过一半。
你们两口子单干，全归你们。”
建设习惯说反话，但意思是，结果一样。
老蔡接口：“这话没错，但也可能全亏光。
有你在，我们放心。”
“对啊，哥，你从不吃亏。
有你把关，我们安心。”
慧真拉了拉建设的手臂，这样起步就不差于雪茹了。
“行，就这么定了。
不过提前说好，你们做什么生意都要跟我报备。
私自单干被我发现，后果自负。”
建设没多强调，但提前说明没错。
高风险才有高回报，别以为稳赚不赔。
“哥，你放心，没你点头，我们不敢乱来。”
慧真没多想，大致明白了情况。
雪茹这时开口：“我资金充裕，建设的投资钱，我先垫付。”
“不用！”
建设摇头：“我有不少积蓄，以前没动，现在可以了，大机会来了。”
过去五块钱就能维持一个人一个月的生活开支，可没多久，即使你有五十块，也很难在外面吃上几顿饭。
所以说啊，手里攥着的钱如果不花出去，只会越来越不值钱，除非满足于小富即安的状态。”
陈雪茹微微一愣，忍不住问道：“建设，你的积蓄比我银行账户里的钱多还是少？”
“只多不少，所以你们尽管去创业，有我在后面撑腰。”
稍作停顿后，李建设继续说道：“雪茹、慧真，你们带着淮茹一起，让她跟着学习。
我和老蔡负责协助，让前门楼子的人看看，女人也能撑起半边天。”
“嗯！”
两人应声后，忽然明白过来，李建设虽手握重金，却一直静观其变，就是在等待合适的时机。
不过旁人看得更长远，当初即便有钱也不急于投资，反而支持公私合营，如今政策允许个人承包，这才抓住机会。
“你们先讨论具体事宜吧，细节我不参与，我先去前面喝一杯，回头再决定投资金额。”
李建设随即离开，没有带秦淮茹同行。
男人之间的聚会，往往需要独自行动。
实际上，他是趁此机会去找于莉，鼓励于家姐妹开办餐馆，以先富带动后富。
大概率四合院那边也要有所动作了，毕竟眼见他人获利，自己却负债累累，这种感觉实在不好受。
“笃笃！”
李建设来到后院，敲响了房门。
“来了！”
是于海棠的声音，她开门后看到是李建设，立刻扑了过来。
“注意点影响。”
李建设将人抱住，迅速进入院子，虽然他无所畏惧，但也想避免不必要的麻烦。
“建设，我就知道你会来。”
于海棠挽着他的手臂往里走。
李建设嗅了嗅，空气中飘散着淡淡的香气，便问道：“你……你姐姐在家吗？”
“在呢，带着小宝，小宝睡得不踏实。”
去年国庆期间，于海棠生下一个男孩，孩子的父亲是李建设，对外宣称是于莉收养的孩子。
而于海棠早已辞去工作，悄悄将孩子生下。
“你们辛苦了。”
李建设深知年轻时做过不少荒唐事，但他从未后悔。
人生如白驹过隙，青春不过短暂一瞬，他选择随心而活。
“没有呢。”
于海棠一心想要个孩子，如今愿望成真，虽无名分，却再无忧虑，何况还有姐姐帮忙抚养。
“建设！”
于莉从屋里走出，刚刚将小宝放在床上。
“嗯！”
李建设轻声回应，走进屋内，瞧见熟睡的小宝，半岁大，还未断奶，白白胖胖的模样让他满心欢喜。
随后，三人一同前往对面房间。
李建设搂住两姐妹说道：“今日来是想与你们商议一事。”
“何事？”
于海棠心中激动，莫非是要正式迎她入门？
于莉却似有所感，她仍在食堂工作，近来听闻不少做买卖的人赚了不少钱，比如在大栅栏口摆摊卖布鞋的，收入比上班还高。
李建设接着道：“今日陈雪茹已将丝绸店收回经营，我祖上传下的三间大铺面也重回手中。
我想让你们也尝试经商，先开一家川菜馆如何？咱们京城蜀州人众多，肯定有市场。”
“开餐馆？”
于家姐妹有些惊讶，特别是于海棠，从未往这方面想过。
“对，开餐馆。
莉莉在这方面有经验，海棠你也不必再回工厂，那地方没什么前景，轧钢厂现在效益不佳。”
李建设早前便判断过，以轧钢厂的经营模式，一旦高层关注点转移，很容易陷入困境。
因为轧钢厂的产品过于单一，无法直接面向消费者，仅作为原料供应给其他分厂。
正如后世，许多钢铁厂倒闭后，你会发现城市里的集团大楼及其他相关产业依旧运转良好。
这就好比种地的不如开餐馆的赚钱多。
“建设，开餐馆需要不少资金，还得选址，我们能做到吗？”
于莉有些迟疑，她还不敢承担如此重任。
“怕什么，我有资金，若亏损由我承担，盈利便是你们的零花钱。
所有资金由我提供，我占五成一股份，以便日后便于统一管理。”
李建设对两位妹妹说道：“于莉你拿两成五，海棠你拿两成四。”
店铺就在他家附近，已经找好了，是临街的两间大铺面，还有一个后院。
厨房可以设在后院，院子里还能摆几张桌子，环境不错。
他估算了一下，这家店每月的利润大概在一万五到两万之间，不过这个数字不包括人工成本。
开店需要请二十来个人，其中大部分是厨师。
刨去这些开支，每个月至少还能赚一万以上。
李建设并不是为了赚钱才开这家店，而是想借此机会养活两个妹妹，顺便锻炼她们的经营能力。
未来根据情况，可能会拓展到小吃街或者连锁副食店。
此外，他还想趁机把傻柱从四合院里拉出来，免得他一直待在那里。
“建设，能挣这么多钱，我每个月不是都能分两千多了？”于海棠眼睛亮了起来，觉得以后花钱更方便，回娘家也有底气了，不用再担心父母唠叨她的婚事。
“建设，服务员和服务生都好找，可是厨师怎么办？我能从食堂挖人吗？”于莉冷静地问，开始盘算具体的实施方案。
“莉莉，厨师的事别打食堂的主意了，光友他们已经被陈雪茹提前预订了。
你要是直接挖人，容易闹僵。
再说，我打算让你和海棠搬过来跟我一起住，懂了吧？”李建设希望成年后的孩子们能住到陈雪茹那边，这样不会打扰他的中年生活。
“嗯，明白了。”于家姐妹点头同意，能住在一起当然更好，还能增进感情。
李建设继续说道：“至于厨师嘛，莉莉，你去跟傻柱说说，让他和刘岚一起来帮忙。
他们到时候就住这里，你们搬到我家后，这边就空出来了，留着也没意义。”
“建设，让傻柱他们来帮忙没问题，但没必要让他们搬过来吧！”于莉有些不舍，住了这么多年，对这院子有感情。