老刘家众人得知了抢自家凉皮生意的是香满楼后,个个都很震惊。
毕竟是县城里的大酒楼,跟他们这小打小闹的,不是一个级别。
人家要是铁了心的和他们对着干,估计这生意就难做了。
刘长寿将事情说完后问:“大嫂,咱们今天卖了多少碗?”
马氏道:“凉面只卖了一碗,凉皮卖的多些,一共卖了二十九碗。”
加一起也就是三十碗,跟前阵子简直没法比。
凉面有人低价售卖,他们的自然也就卖不出去,可这凉皮人家暂时还仿不出来,所以销量也就还好。
刘长寿想了想道:“明天起,单做了凉皮去吧,也不多做,一天三十碗就成。”
三十碗,其实是他们最开始出摊卖凉面时,准备的量。
当时只要一天能把这三十碗的分量全部给卖出去,大家就很开心了。
可后头有了凉皮,生意日渐的好了起来,
前阵子多的时候,一天都能出去一百碗的量。
一下子回到了最初,众人心里头难免都有些落差感。
小陈氏叹气:“这干起来多没劲儿啊!”
马氏也点头,谁说不是呢。
刘长寿却笑着安慰大家:“这只是暂时的,咱们先避其锋芒。等回头香满楼亏的多了,说不定也就不愿再干了。”
又是材料,又是人工的往里贴,却见不到好处。
短期的倒是还好,时间一长,只怕他们很难坚持下去。
闻言,马氏皱眉道:“等他们坚持不住,只怕咱们这边也该歇火了!”
再过上一个来月,天气转凉后,他们的凉皮也就没市场了。
刘长寿道:“今年过去了,不是还有明年吗?明年要是香满楼还和咱过不去。到时候咱们索性把摊子搬到州府去卖好了!”
此言一出,把大家都给逗乐了。
众人都以为他这是说气话呢,毕竟州府离他们这里太远了。
不说旁的,单就路上耽搁的时间,来回加起来,都有个大半天了。
这要是真拉上一车吃食过去卖,只怕还没到地方呢,那些吃食就得全坏了。
刘宁在一旁听了二哥的话,却觉得很有可行性。
他们家原本每个月就得往州府去上一趟,要是在那里租上两间房子,再去两个人在那边卖吃食也不是不行啊。
而且他们也不是只有夏天能卖凉皮凉面,天冷了不是还有钵钵鸡吗?
实在不行,就做个地摊小火锅也可以啊。
当然,这些暂时都还实行不了。
她也只是想想罢了。
现在八毛九毛都还太小,三嫂四嫂是肯定走不掉的。
至于另外两位嫂子,大嫂还要负责家里众人的伙食呢。
而二嫂胡氏就更不能走了,她要是一走,估计家里的鸡蛋、鸭蛋,立马就要减少一半。
刘宁不免有些忧愁的想,他们家住的要是离州府近些,也不必考虑这么多了。
被抢生意的事情暂时也就只能这样了。
他们毕竟都只是平头百姓,又没有什么当官的亲戚,或者有钱的近邻。
碰见这样的事,也只能自认倒霉。
等第二天再出摊时,马氏她们也就听刘长寿的嘱咐,只准备了三十份的凉皮。
不过她还另外备了一碗面条,用水煮了后,照样拌了些菜油。
有那么一两位客人,还是非常喜欢吃他们家凉面的。
估计就这一份的量,也不会卖不出去。
当天收摊时,凉皮凉面都被卖光了,一碗都没剩下。
两妯娌也轻松了不少。
就这样一天三十碗的卖着,大约过去了二十几天。
眼见着要收粮食了,小摊也停了。
妯娌几个也得歇一歇,为接下来的农忙做准备。
秋收无疑是令人感到喜悦的,即便是累上一些,众人心里也觉得值当。
秋收前,老刘家的人照例得贴上一层“收粮膘”。
刚好又赶到了中秋跟前,那吃食,自然是不必说。
各类的炸物,以及月饼盔子是必备的。
除了这些,刘长寿兄弟还从州府带回了几个硕大的石榴。
他们这村子里也有两家种了石榴的,不过果子比较小。
而且有一家的老奶奶还特小气,不给人摘。
天天拄着拐棍在院门口看着。
刘宁原本还想着要趁着晚上去偷着摘上几个呢,不为别的,纯粹是好玩。
这下倒是不用费劲了。
石榴自然是杜掌柜送的,轻轻抠开外头的一层薄皮,就露出里头红彤彤的果肉来。
一颗颗饱满的石榴果实,挨挨挤挤的紧抱在一起,颜色晶莹透亮,十分的好看。
尝上一口,味道也是十分的甜美,而且汁水也很足。
家里的孩子都很喜欢吃。
除了石榴,他还另外送了两坛子好酒。
不过都被老刘头给收了起来,说是要等到中秋晚上拿出来喝。
可当天晚上就被刘宁给抓包,他趁着陈氏去给儿媳们说事,就偷摸着将酒坛子上的泥封敲开,倒了一碗后,又将塞子塞了回去。
然后将被敲开的这坛子酒往里头放,用外头一坛子没开封的将其遮挡住。
老刘头端着酒碗,正美滋滋的准备品尝一口呢,突然看见站在门口,正盯着自己的闺女。
把他吓得一个激灵,差点儿就把碗中的酒给撒了。
好在有惊无险,他将碗壁上的几滴溢出的酒液给舔了。
有些责怪的看着刘宁:“你这丫头,大晚上不去睡觉来干啥?”
刘宁背着双手挑眉,老爹居然还敢质问她。
她摇头晃脑地道:“我记得娘好像说过不让您空腹喝酒的。”
老刘头瞪眼:“瞎说,老子晚上吃了一大盆的面条,到现在还杵在胃里头呢!”
说着,还用手摸了下自己的腹部。
刘宁翻了个白眼,胃跟肚子都分不清,这个老爹,只怕还没喝呢,就已经上头了。
老刘头见闺女越来越不贴心了,不由得有些伤感的说:“你出生时还不到六斤呢。小小、红红的一团儿,当时爹爹多开心呐。想着以后就有小棉袄喽。那是抱着你就不肯撒手啊!这一眨眼你就七岁了,唉!爹爹不知道还能不能看到你嫁人的那天呦!”