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许宝乐回来时,那盘盐焗鸡已经被吃完了,三个人正坐在一起啃盐焗鸡翅。

“真好吃,鸡肉怎么能做的这么好吃,一点都不柴,鸡胸口的这块肉撕着吃都有味道。”王子书舔了舔手指。

“我姐做什么都好吃。”许宝树只有在提起姐姐的时候,会露出一点孩子气。

王子书刮他鼻子,“真羡慕你有个好姐姐。”

“你姐姐确实是个好姐姐,可我听别人说她以前不是这样的。”杨青未开始套小孩话。

许宝树警惕道:“我姐不管哪样我都喜欢,她以前是被李茂才那个骗子蒙蔽,自从爹爹走了,家里家外都靠姐姐一个人,那时候我们才多大,姐姐去地里干活,就把我跟妹妹两个放在一边,有什么吃的都紧着我们两个吃。

要怪只能怪我太小,不能撑起这个家。

李茂才不是个好人,但姐姐依赖他,姐姐也很苦很孤单,她只是想给自己找个依靠。

所以我不喜欢听到别人说姐姐的不好,她很苦。”

一番话把门口的许宝乐听愣了,随后她释然的笑了笑,原主要听到了,估计心里能安慰很多吧。

确实,一个没有文化见识,连村子都没出过的带着幼小弟妹的孤女,也许就是把李茂才当成一根救命稻草了。

还好有个弟弟理解她的苦。

许宝乐故意加重脚步声走进来,杨青未脸上没有丝毫探听别人隐私的尴尬。

看见人还打招呼:“许老板,你这个盐焗鸡很好吃,但我觉得你要是卖的话最好改个名字,不然别人很容易猜出你的配方。”

这倒是提醒许宝乐了,她是惯性叫这个名字,倒没想这么多。

“那杨捕头觉得叫什么合适?”

“这鸡咸鲜十足,皮脆肉嫩,要不就叫脆皮鸡?”

“脆皮鸡不好,这鸡皮是韧,不是脆,不合适。”王子书反对道。

“那你想一个。”杨青未不服气。

“这鸡的颜色是黄色的,很特别,要不叫黄皮鸡?多好记,许老板你觉得呢?”

“我觉得你们说的都挺好,我决定叫白斩鸡。”

“啥?”王子书心碎了一地,“你不是说我取的好吗?我好不容易取了名字,以后搞不好大街小巷的人都要叫的,你竟然不用。”

“是啊,白斩鸡又是什么意思?”杨青未问。

“鸡一般常见的不是炒的就是炖的,但我这个鸡是直接斩开就能吃,所以叫白斩鸡。”

“也行,听起来是比我的好像厉害些,以后镇上的铺子会每天卖吗?”

“恩,我打算上,王公子觉得怎么样?”

“我觉得行,我喜欢吃,杨捕头觉得呢?”

“我也觉得可以,味道确实是不错,又新奇,应该会有不少人喜欢。”

“那就好,我也是这么想的,你们继续聊,我去烧饭。”

中午来个豆腐宴,等会做个辣椒炒豆干,小炒豆腐渣,酸菜炖猪肉豆腐,腐竹三鲜煲,盐焗鸡他们吃过就不上了,再切半个卤鸡,一盘卤花生、木耳、海带之类的拼个盘。

周红英听孙女说着菜谱,嘴里念叨着:“这日子过的,跟官太太也没啥大的差别吧,天天这好吃好喝的,以前想都不敢想。”

“奶,我不说了吗,以后只会让你日子越过越好。”

“哎,好孩子。那我先去把米饭蒸上,等会文远,胖子他们该来了。”

宝乐本来打算今天一起去摊位的,但现在来了两尊大神,她不好走开,于是跟秀儿说:“秀儿,你去帮我把胖婶喊过来,说我有事找她。”

胖子娘现在身体已经完全好了,不仅好了,她感觉吃了宝乐给的药丸后,以前身上的这痛那痛都没了,月事都协调了,现在她绝对算的上是宝乐的头号死忠粉。

“你爹今晚不知道会不会回来,他进山得有五天了吧,宝乐让他尽量能烧多少就烧多少,也不知道有没有尽力。”

胖子跟着附和:“娘,我觉得我爹应该不会偷懒,要是偷懒,你就削他。”

“柴呢,收的怎么样了?”

“就是这事,我估计我爹今天下午应该会回来,附近村的人他都打了招呼,有多少收多少,不少壮劳力都上山砍柴去了,应该不少。”

“那就好,等会我们要去镇上,我炖个骨头汤,你去宝乐那里买一只卤鸡,我再贴点饼子放锅里头,等你爹回来就能吃。他要是回来估计就过一晚上,明天就要走。”

“好嘞,娘,我现在就去。”

儿子最近越来越懂事了,不像之前只一味由着性子盲干,也知道心疼父母。

所以还是得经事后才能扛事。

胖子做事风风火火,出去了不一会就回来了。

“娘,宝乐姐让你等会过去早一点,我跟宝乐姐说了爹的事,她给我做了一份卤味饭,你看有鸡有肉,看着好香,你再给爹炒个蔬菜就行了。”

“行,那我搞快点。”

胖子娘快手炒了个青菜,然后把火桶拿出来,火钵里装上炭火,把青菜和胖子带回来的卤肉饭放在火桶里热着,这样胖子他爹下午回来就能吃了。

然后就着锅里的火,她又烙了几个饼子,煮了一锅青菜粥,然后又在泡菜坛子里夹了一碗泡萝卜,这个她跟宝乐学的,脆脆的带点酸和辣,特别开胃。

母子两个的早午饭就搞好了,胖子吃啥都香,盛了满满一碗稀饭,馋肉了,又在他爹的卤肉饭里夹了块鸡。

“娘,今天等搞好,要到下午了。”

“没事,昨天我们已经跟客人们打过招呼了,今天只去下午,后天就搬到铺子那里了。”

“我就是有点担心,宝乐姐这么辛苦,万一生意真的被那个什么刘记卤味抢走了怎么办?”

“我们要相信宝乐,她说什么就是什么,我们照着做就是。”

“娘你说的有道理,我这脑子笨,就适合跟着宝乐姐这样聪明的人后面混。”

许文雅那边的豆腐干泡好盐,她试了试韧性,果然用手甩都不断。

她娘在旁边看着新奇:“宝乐这丫头还真聪明,这叫啥,豆腐干是吧,还真像,不知道味道尝起来怎么样。”

“肯定好吃,宝乐教的,就没有不好吃的。”许文雅骄傲的说。

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