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午休后,洗洗涮涮,准备好所有材料等明日去镇里摆摊子。钟老家地窖还没清洗,曲波夫妻一起下去清洗,曲芙才下去把硝石弄出来制冰,把地窖温度降低下来,确保可以储存东西温度就可以。

曲芙出了地窖,才去厨房帮忙,钟老睡醒也给削香芋、萝卜丝等。

晚餐吃口水鸡、剁椒鱼头、清炒木耳菜、一份猪骨头炖黄豆海带汤。晚餐再次征服钟老,又期待明天的正餐。。

第二天凌晨曲芙起来,萝卜糕、香芋糕和包子都是做成半成品放在地窖了,萝卜糕、香芋糕只需要拿出来煎就好,包子直接蒸就好。

萝卜糕、香芋糕各10盆,包子一共10大蒸笼。

曲芙很有干劲,不多久父母就起来了,一起帮忙,曲芙做虎头两种包子各做4笼,其他的都是父母包了的。

10笼包子三个人包只有两种馅,速度也很快,6点左右全部蒸好,把曲东和钟老一起叫起来,一家人吃了曲芙弄的汤面,收拾准备出发。

十个蒸笼上了推车,怕打滑,曲波还把板车两边固定好。萝卜糕和香芋糕,两夫妻各挑簸箕。曲芙和曲东推板车。

一家人快7点时候来到市场,已经也有卖包子的,烙饼的,捞面的等摆摊出来的。

他们找了个位置把板车固定平衡,曲芙从自己帆布挂里拿出早准备好报纸、报纸上写着虎头包贴在蒸笼边上,萝卜糕香芋糕照片贴出来。

熊琳拿出油纸,这是闺女要求必须买的,油纸全部裁剪了,还准备了草绳子还有各种塑料袋,以备顾客骑车要挂在把手上,这还是闺女提醒的。

“虎头包子咯,香喷喷的虎头包子。萝卜糕哩”曲芙吆喝起来。

曲波夫妻互相对视一眼,熊琳脸皮薄,不敢叫卖,就这看着女儿卖力。但曲波是有和闺女卖几天萝卜糕的经验的,一起叫起来。

曲芙从蒸笼拿出一个虎头包用油纸包托着放在手掌递给弟弟“吃吧!”

“姐,我不饿,咱们留着卖。”

“让你吃就吃,吃慢点。”

“哦!”

曲芙看钟老望眼欲穿模样,立即拿出一个给他,这老人家饭量大,早餐肯定没吃饱。

曲芙又吆喝一声,很快一对夫妻拉着一儿一女走过来。

“爸爸,虎头包子。”最小男孩听到曲芙吆喝还有看到曲东手上的包子立即走不动了。

“呦,包子还能做成虎头模样,确实第一次见。”男孩父亲看到觉得非常稀奇。

“叔阿姨,买个给孩子解馋呗,里面有纯猪肉馅还有香菇猪肉馅;除了虎头肉包,我们还有正常的肉包子,热乎着。”

“爸妈,我也想要虎头肉包子。”女孩双眼都发亮。

“行吧,这虎头包子怎么卖啊?”

“5毛钱买二送一,买两个肉包子送虎头肉包子。单买肉包子一毛8分钱,虎头肉包子2毛钱。”

“2毛钱这么贵?”那妇人不乐意了“人家那边的肉包子才1一个。”

“阿姨,我们包子有些不一样。”

“哪里不一样?不就是做个虎头模样,还不是肉包子么?”

“当然不一样。啊东,咬一口包子。”

曲东立即竖着包子咬一口,满嘴流油,肉馅挺多的,香味四溢。

“嗯,对啊,你看”钟老立即给妇人看清楚,也明白丫头为何要她弟弟慢点吃。

众人一看,这肉馅满满的,还有这油水,众人忍不住吞口水,路过两个青年刚好看到这画面吞吞口水立即围过来“老板,我要买二送一来一份。”

“好哩!”曲芙立即不搭理这一家人“这位大哥是想打包走,还是现在吃?”

“现在吃。”

“好咧。”熊琳立即反应过来,拿油纸包着两个肉包子另外拿个小油纸包着虎头包,还是女儿这么强烈要求的。

青年给了五毛钱,立即分了一个给伙伴,一人一个要张口吃,曲芙立即提醒“要竖着吃,我们的包子是汤包,会爆汁的肉包子。”

青年双眼发亮,立即竖起来,低头咬一口,两人瞬间瞪眼“好吃,第一次吃这样包子。我这个是香菇味的”

“我这个是纯肉的,但很好吃,鲜。”

“老板我再来买二送一,打包。这两个虎头包我拿回去给了妹妹吃。”

“我也来买二送一。”青年的伙伴立即掏钱。

“好咧!”一下子入账1.5元,曲波立即回神,给帮忙打包包子。

那一家人一看这情况,也不讲价了“两份二送一,肉包子打包,虎头给孩子现在吃。”

“好哩!”

曲芙又把萝卜糕和芋头糕簸箕打开,里面香味传来,有吃过的人立即惊喜“是萝卜糕香芋糕,原来是你们家的,你们好久没来了,难怪这么眼熟。”

“是啊,之前家里分田地事情耽搁了。”

“也对,分田是大事”大家都对分田到户充满喜悦。

“老板,给我来5毛萝卜糕。”

“我要1元,两款都有”

这边几个人围着,人都爱凑热闹昂着脖子往里面看,听到虎头包就不想走,好奇什么什么包?不走就愿意花钱,很快摊子围着不少人,很多人都被萝卜糕吸引过来的。

10笼包子不到2小时就卖完了,萝卜糕香芋糕早就卖空。

曲波夫妻不可思议,一笼包子20个,一共10笼,除去曲东钟老吃的,他们卖了32多块钱?这几乎是厂里上班一个月工资。不过还是萝卜糕、香芋糕省时省力,挣头也多,20盘,足足挣了100元,成本才20元,还是萝卜糕和香芋糕利润好。

曲波不可思议,面粉花不了多少钱,猪肉还是野猪肉,而且没有用多少肉馅,闺女兑入水和粉把肉馅打发的膨胀松弛,而且那是野猪肉不花钱的。

熊琳收拾摊子看着依依不舍离开的顾客,有些回不过神。

“真的没了,你看都空了,我们明天再来,会准备多点。实在今天第一卖不敢多做。”

“明天真的来?”

“来、来一定来!”

曲芙应对了顾客,赶紧催着家人离开。

走开摆摊地方曲芙才擦汗“太恐怖了,不卖还不让走。”

“啊波,你快掐我,我是不是做梦?”熊琳恍惚道。

“没有没有,我们包子全部卖完了一个不剩下。”曲波掐了媳妇胳膊一下。

“太不可思议了,才那么一会时间。虎头包实在太受欢迎了,都是买二送一这样起步。”熊琳吃痛,马上就兴奋起来,抱着小儿子脑袋傻乐。钟老见怪不怪“这么好吃早点,不好卖就怪了。”

“爸妈,今天只是个开始,现在这么早,我们去采买蒸笼,这回买能装30个包子的大蒸笼。买猪肉、豆子,白砂糖等,我回去研究更多口味的包子。”

“好好!”夫妻俩今天见识到这包子受欢迎度,充满干劲。

这年头只要不懒,肯拼大胆,挣钱完全没问题,曲芙看到这样环境,也是充满了期待。

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