沈杨家的事情,沈继业几人是知道的。
因为读书花销巨大,沈林娘处处不满,时不时就要闹上几天,现在四房的日子并不好过。
他们万万没想到,沈淮竟因此琢磨了挣钱的法子。
“傻孩子。”黄氏心疼的抱住沈淮,“银钱的事,哪里轮到你一个小孩来操心啊,别的不说,束修银子和买纸张的钱,绝对供得起你。”
“对啊,赚钱是大人的事。”沈继业强忍着心酸,“你有这份心,又付出了实际行动,我们也不好让你的付出白白浪费了。
至于这些菜,能不能卖,得试过才知道。”
说罢,拿出木盆,将豆芽倒进里面,加上几瓢水。
“爹,我看这菜又脆又嫩,应该挺适合炒的。”
沈七刀见不得孙子伤心,也配合的点点头,“清炒没味道,你切点腊肉放进去试试,再加点小葱,应该就差不多了。”
“那行,我试试。”
沈继业将豆芽捞进篮子里,迈步走进灶房,“月丫头,你去摘点葱。”
“好咧。”
沈月屁颠屁颠的去摘小葱了。
沈淮见状,嘴角再也抑制不住的弯了起来。
“开心了?”林氏捏了捏沈淮的脸蛋,“你个小滑头,瞧你都把你爹和你爷爷哄成什么样了?”
沈淮嘻嘻了两声,一点也不心虚。
“呼,好香!”
香味飘散出来,沈杏立即冲进灶房。
黄氏和林氏对视了一眼,便拉着沈淮也进了灶房。
腊肉炒豆芽,是一道家常菜。
此时的沈继业,站在灶台前时不时挥舞着锅铲,腊肉在锅里发出滋滋的声音,见豆芽软了下去,最后加点小葱翻炒两下就出锅了。
“爹,我先试毒。”
对于自己发的豆芽,沈淮很迫不及待,哪想,刚拿起筷子,就被旁边的母上大人抢了过去。
“我先来。”
黄氏生怕别人抢,匆忙的往嘴里塞了一口,却被烫的‘斯哈斯哈’,不停的用手扇风。
“娘,味道怎么样?”
“挺好吃的,就是有点咸。”
沈杏见母亲和奶奶都吃上了,也不顾及那么多,直接用手拿了一根。
“呼……好吃,脆脆的。”
沈月也拿了一根,还没嚼完又接着拿第二根。
等林氏尝完,才将筷子递给沈淮。
吃到豆芽的那一刻,沈淮都要哭了。
那是他想念的味道。
隔着遥远的时空,怀念过去的自己。
那时的自己,不愁吃不愁穿,更不愁钱,可如今的自己,家庭贫困,物质匮乏,所以这口豆芽吃的沈淮热泪盈眶。
他吃的已经不是豆芽。
而是一份怀念,亦是向往。
“好吃!”沈七刀仅仅尝了一口便喜欢上这个味道了,“就是量太少了,不太够吃。”
一盘豆芽,七个人,你一口我一口,很快就见底了。
“爷爷喜欢,我今晚再种一盆。”沈淮立即表态,“这次不用罐子里种了,换成大盆,这样种一次就能吃几餐。”
“等会吃完饭,爷爷给你找个木盆。”
吃饭的时候,大家都在夸豆芽味道好。
“三郎,种一次要五六天,那采收之后能留多少天呢?”沈继业问道。
沈淮摇摇头道,“爹,我也不是很清楚,我只知道,天气热豆芽菜便长的快,天气冷便长得慢,至于能放几天,我也不清楚。”
这个沈淮是真的不清楚。
上辈子,他很少做饭。
偶尔买的青菜,都是一餐的量,因为他觉得,蔬菜过夜便不新鲜,所以买的青菜份量都很少。
“等种出来了,我们在慢慢试呗。”沈七刀笑着开口,心情很不错的夸赞沈淮,“我们家论聪明还得是三郎啊,要是换成我们,估计看两眼就忘了,哪里还会想到这些啊。”
“我聪明,那是爹娘生的好。”
这句话,把全家都夸了一遍。
沈继业和黄氏几人,笑的非常开心。
“爹,爷爷,别的地方有这种豆芽菜卖吗?”沈淮比较关心这个。
“镇上没见过,县里的集市也没见过,至于郡城有没有就不知道了。”沈继业知道儿子担心的是什么,“放心,只要镇上没有,这个菜肯定好卖。”
那就好。
若是泛滥了,那便很难卖出去了。
龙溪镇不富有,以小农经济为主,若是东西烂大街,真的不懂卖给谁。
沈淮不奢求卖出天价,只希望集日的时候,能卖个三五十斤,补贴家用就行。
他也清楚,靠这个发家致富不现实。
“爹,种植的方法,目前只有我一个人知道,你们先不要声张,等大家都会种了,我们在拿去集市试试水。”沈淮说道。
“等会我便跟你学。”沈继业说着,目光落在沈月沈杏身上,“你们两个别说出去,知道吗?”
沈月和沈杏齐齐点头,表示自己不会说出去。
晚饭结束,沈继业和沈七刀避开沈月沈杏,开始询问沈淮种豆芽的方法。
沈淮没有隐瞒,“其实很简单,把豆子浸泡一夜,然后放到一个木盆里,在下面搞两个洞方便漏水,然后找块布盖起来,不能见光,早晚各浇一次水就可以了。”
沈继业挑眉道,“这么简单?”
“嗯,注意避光就行。”沈淮顿了顿,又补充道,“盆子不能沾油,不然豆子会烂掉,种不活。”
当晚,沈淮特意让林氏称一斤黄豆出来。
他想知道,一斤黄豆能发出多少斤的豆芽。
“爹,我们一起种,我拿木盆,你拿罐子。”
沈继业没意见。
从浸泡黄豆,到把黄豆装进罐子里、避光、早晚浇水,每个步骤都严谨的跟着沈淮走。
期间需要注意什么,沈淮知道的都会跟沈继业说。
沈继业对此很上心,一天不知道看了多少回。
黄氏和林氏看的心痒痒的,忍不住也跟着一起种。
反正家里有十几袋黄豆呢,拿出一两碗压根不心疼。
沈月和沈杏完全闲不住,也偷偷摸摸的在房间里种了,只有沈七刀没动。