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何氏天天接触的客人也多,了解的也更全面一些,这都是工人居多,平时一个人买上十来个包子可是不在少数,所以这活动肯定能促进大家买的更多。

优惠活动定好了,许卿梦就开始为明天早上做准备了。

顾家厨房一直有屯米面之类的习惯,顾宏鑫在世时,屯的面粉快下去一半了,许卿梦让何氏这两天再去米面铺子买上一些,最好就是和肉铺老板一样,隔几天送几袋子就最好了。

现在就近的人都知道顾家食铺开的铺子火,要的米面多,想来老板应该会愿意的。

许卿梦想的是对的,可惜,人家坐地起价了。

没多久,何氏就气呼呼的回来了。

许卿梦有些不明所以,“娘,怎么了,米面铺子的人不愿意送吗?”

“呵,送倒是愿意送呢,可惜就是坐地起价了,之前买的价格现在要涨上一倍,”何氏气呼呼的说道,显然是被气的不轻。

许卿梦听后,也是眉头紧锁,这米面是消耗的大头,要是这价格涨上去,成本可就要增加不少,随后想了想,问道,

“那米面铺子的东家难道是与街头的包子铺是亲戚关系?”

“那应该没有,”何氏否认道,“没听说过,关键是咱这街上就这么一家粮食铺,这可怎么办?”

许卿梦听了大概,也是想到了原因,这估计是觉得他们挣钱了,想趁机涨价好从中多谋些利。

许卿梦沉思片刻,“娘,先别急,要不先去别的街道看看。”

何氏听完后,点点头,“也只能这样了,我去别的街道问问。”

好在,最后何氏还是联络到了北街的一个米面铺子,只是同样的精米精面还是要贵上一些,但也只是在原价上贵了一点,并不多,毕竟地方远一些,人家愿意送货上门,倒是也能接受。

明日要重新开业,准备的东西要准备的更多,卤味卖完,就抓紧时间在做准备工作,何氏在一旁给许卿梦搭把手,何氏还是心头气氛不已,忍不住的在骂骂咧咧的。

两人就这么有一搭没一搭的说着话,干着活,沈晋文就抱着蓉蓉过来了,手里还拎着东西。

这位沈公子很是喜欢她们家的常客,天天都会来过来买卤味,晨起的时候,赶早了也会带上不少包子回去。

蓉蓉性子胆小,但是特别黏云笙,云墨,几乎天天都会来家里玩,一天下来几乎有大半的时间都在顾家。

“去找哥哥姐姐玩会,”沈晋文将蓉蓉放下,站到厨房门口,打开手里的袋子,朝着何氏和许卿梦说道,“何婶子,顾娘子,承蒙你们帮忙看蓉蓉,这是些辣椒,我拿来给你一些尝尝。”

许卿梦眼睛一亮,这里虽然也能找到一些辣椒,可是种类特别少,可这沈公子里的袋子里,有好几种,线椒,二荆条,子弹头,七星椒,美人椒等等。

许卿梦作为一个厨子,看到这些辣椒,就不由自主的想起水煮肉片,麻辣鱼,当然还有火锅,想想那些味道,不由的咽了咽口水。

“不知沈公子这些辣椒是哪里买到的?”

沈晋文对上许卿梦期待的目光,说道,

“这些都是以前在外行走买到的,喜欢吃,却做不好,就留下来了,这不是看顾娘子你,厨艺好,想着你肯定能用上,就给你拿过来了。如今打算落户在这里,再寻一门生意干,就不打算出去了,你要是想要的话,可以帮你介绍几个还在外行商的,不过银钱这方面······”

许卿梦听到前半段都已经打算放弃了,谁知后半句又给了几她希望,赶紧道谢道,

“能得沈公子这一句,已经是很大的面子了,剩下的不会让沈公子为难的,在此,我先谢过沈公子了。”

何氏听闻沈公子要落户,还要做生意,随即问道,

“沈公子,打算做什么生意啊?”

“婶子,我打算开家卖杂货的铺子,还有米面粮油,干货这些,也会有。”

不说何氏和许卿梦惊讶了,就连刚走出房间的顾云逸也是忍不住停住了脚步。

这但凡能开米面铺子的都是和朝廷有着不简单的关系,这沈公子想开杂货铺子,还能有这渠道,想来也是不简单。

“沈公子,此言可是真的?”

何氏忍不住出声问道。

沈晋文看了看何氏,微微点头示意,

“婶子,所言非虚,已经筹备的差不多了,就等过些天开业了。”

“沈公子,咱们店里的生意好,每日要用不少的精细白面,不知道,你那······有没有?”

沈晋文笑了笑,说道,“婶子,放心,这些还是能供应的上的,而且,咱铺子出来的米面,要比别的地方的更精细,价钱也会更合算,婶子若是愿意,过几天,便能给婶子送来一趟。”

“哎呦,那可真是太好了,成,那就麻烦沈公子,五日之后送来一趟吧。”

何氏那个开心的,总算没有了之前的气愤。

沈晋文也是挺高兴的,本就是来感谢一下顾家,毕竟蓉蓉大半的时间都在顾家,每次云笙,云墨吃东西,都会有蓉蓉一份,谁知还给自己未开的铺子,揽了个大客户。

忙活了一晚上,许卿梦和何氏终于将所有的准备工作都做完了。

明天估计要多蒸一轮包子,还要磨豆子,明早估计还要早一个时辰起来,准备完这些,何氏便让许卿梦早早的去休息了。

剩下的打扫关门的活,何氏也犯了懒,直接喊了顾云逸一声,全都交给了他。

翌日一早,天还黑着,顾家就已经开始忙碌了起来。

何氏在院子里磨着豆子,许卿梦忙着烧水,擀皮,捏着一个个滚圆的包子皮,手指翻飞,白白胖胖的包子生胚就放满了整个蒸屉。

何氏的豆子磨好了,又赶紧烧豆浆,盛出来一桶之后,许卿梦又开始弄豆腐脑。

何氏先把明档的水槽里,倒入开水,板子放在上面,敞口深底的笸箩里垫着一层白沙啊,一层油纸,包子蒸好后,一个个捡进去堆的满满当当的。

笸箩是特制的,做了好几个,每个前面都贴着一张纸,上面是顾云逸的写的包子的馅料和价格,明档的台子上并排放了六个,四个里面是包子,剩下两个里面是馅饼,旁边还有四个低矮的炉子,炉子上是小火温着的豆浆和豆腐脑。

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