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两孩子倒是不知道他们在说什么,只是抬头看了一眼,又继续埋头苦干了。

心里还在不停地赞叹,嫂子做的卤味可真好吃!

许卿梦可不管那么多,她现在只想吃完饭,赶紧去睡觉,一天下来这么多活,她觉得都不用她减肥,自然而然就瘦了。

何氏看了看许卿梦,又抬头看了看顾云逸,噗嗤一声,忍不住笑了出来。

许卿梦抬起头,有些茫然地看向何氏,不明所以。

“娘,你怎么了?”

顾云逸别过脸去,装作没事人一样。

“没事没事,娘就是想到一件好笑的事,没忍住,吃饭吃饭。”

许卿梦点点头,继续低下头吃饭。

许卿梦已经把面和馅料都调好了,忙碌了一天,泡了个脚就去睡觉了。

何氏原本还想和许卿梦说说话,收拾完之后过来她房间,发现人已经睡着了。

她就去了顾云逸的屋子。

“卿梦虽说胖了些,之前有些任性,可是如今帮着忙铺子里的事,性子也温和了起来,人也在慢慢变好,你要体谅一些,她现在想自己睡,估计也是怕压着你了,你也别着急,好好把身子养好。”

顾云逸一脸无语,“娘,我哪有着急。”

何氏笑着说,“是是,你没有着急,你没有黑脸,是娘看错了。”

顾云逸,··········

“娘,时候不早了,明早还要早起,快些睡吧。”

何氏笑着离开,顾云逸还没有睡意,点着油灯坐在窗边,可是平常对他有着吸引力十足的书,此刻却怎么也看不进去。

脑海中全都是许卿梦的身影,时而大笑时而从容,时而侃侃而谈时而小心翼翼·······

次日一早,许卿梦早早的就起来开始磨豆子,何氏见到,让她放着,他来就行,许卿梦想着也行,就去厨房看别的。

许卿梦想着现在没有萝卜干和虾米,她就切了些肉沫和葱花在锅里翻炒,多放了些汤汁,到时候可以和豆腐脑搅拌着吃,更好吃。

许卿梦便开始包包子,何氏昨天又去买了几个大蒸屉,这样一下就能出三百来个包子。

许卿梦包子捏完,放到锅上蒸,何氏已经把黄豆磨好了,然后她就开始用大锅煮豆浆。

豆浆煮沸后,许卿梦拿来木桶盛了一大木桶,锅里剩下的做成豆腐脑,放入适量的石膏水后,就等着豆浆凝结了。

许卿梦趁着这个时间,又开始做馅饼,这样豆腐脑做好之后,就可以煎馅饼了。

由于昨天大家都知道顾家食肆开了,何氏今天就没有把桌子摆出去,何氏在前厅收拾好之后,许卿梦的第一锅包子就好了。

何氏刚把吃食拿出去,就见有人来了。

“何嫂子,快来三个素包子,一个馅饼。”

何氏赶紧招呼,“今儿咋这么早啊?”

“这不是怕来晚了,卖完了嘛!”

“是啊是啊。”

“有呢,都有,这就给你拿哈,对了,我们今天早上还有豆浆和豆腐脑,要不要来一碗,甜的咸的都有。”

“豆浆,豆腐脑?那些是什么?”大家就都只吃过豆腐,还没吃过呢。

“是用黄豆做的,豆浆和牛奶差不多,可有营养了,一文钱一碗,豆腐脑也一样,比豆腐嫩,咸的有肉沫,甜的呢就是甜糖水再放些白糖,两文钱一碗,你们要不要试试。”

何氏推荐道,许卿梦定这个价钱,也是考虑过的,定高了估计没人会买,便宜一些,肯定会有不少人为了尝些试试,只要试过,肯定会喜欢,就不用担心。

“那给我来一碗咸的。”

“我也要,我要一碗甜的,再来两个肉包子。”

“好嘞,你俩先坐哈。”

“卿梦啊,两碗豆腐脑,一碗甜的,一碗咸的。”

“好嘞,娘,马上来。”

何氏听到许卿梦的回答,赶紧先给他们上包子,然后又过来端豆腐脑。

“来来,豆腐脑来了,快尝尝,要不是哪里不好给点意见。”

工人们拿起勺子尝了一口。

“哪还有什么意见啊,这豆腐脑好吃的了,嫩嫩的,滑滑的,满满的豆香味,配着肉沫,鲜得嘞!”

“我觉得这甜的也好吃。”

何氏看到客人们喜欢,心里也是开心的,“喜欢就好,豆浆也很不错,明天可以试试。”

“明天我们再试试,今天这些就够了。”

这时又有人进来了,听到他们的对话,“豆浆,是什么?”

“黄豆做的,可以喝,加了白糖甜甜的,要不要试试。”

“那给我来一碗豆浆,四个包子。”

“我不要豆浆,给我来一碗和他们一样的,带肉沫的那种,再来两个包子,一个馅饼。”

“好嘞,那个叫咸豆腐脑,你们要不要香菜啊,前面都忘问了。”

“要香菜。”

“我也要一碗咸豆腐脑,要两个肉馅饼。”

“好嘞,卿梦,两碗咸豆腐脑,要香菜。”

“哎,来了。”

何氏给客人上了包子和馅饼后,许卿梦端着两碗豆腐脑也出来了,之后店里就开始忙了。

昨天吃过的人陆陆续续的都来了,铺子就开始忙了。

虽说今天卖的包子和馅饼就更多了,再加上豆腐脑和豆浆,许卿梦除了要包包子烙馅饼,还要来回跑着送豆腐脑,比昨天也就更加累了。

原还想着,豆浆和豆腐脑卖的慢,谁成想,一桶豆浆,两桶豆腐脑早食还没过,就先卖完了。

“掌柜的,还有豆腐脑没?”贵公子问道。

“不好意思啊,今天的豆浆和豆腐脑卖完了。”

“哎,我这紧赶慢赶还是没赶上,那就给我来五个包子,两个馅饼吧。”

“好嘞。”

两人一直忙忙碌碌,太阳高挂,三轮包子,六层大蒸屉,大概七百个包子左右,还有一百六十个左右馅饼全都卖完了。

许卿梦仔细的数了数银钱,算上昨晚和今早的,刨出成本大概赚了一千两百文左右。

许卿梦都算完之后,何氏咋舌,“这昨日卤味没少卖呀,今早更是忙的,才赚一两银子?”

许卿梦摇摇头,“主要是昨天第一次卤,原材料也比较贵,只要这卤汤保养的好,以后成本也就会少很多,届时不用太忙活,赚的就更多了。”

何氏赶紧说道,“那可要把这卤汤好好保养。”

许卿梦经过这一早上,两头来回跑,累的慌,就和何氏说道,“娘,我打算前面客堂重新整修一下,这两边来回跑也不是个事。”

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