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这边安顿好了武强他们几个小子后,郑亮和陈亮子二人,看了看时间也差不多了。

于是和武强他们几个打了声招呼后,就顺着海岸线朝北走去。

下午打电话的时候,那个男人给陈亮子他们说的地址是在北环。

这也是陈亮子下午在街上转悠的时候,顺便问出来的。

进了环线后,他们就直接打了一辆出租车,按着那个人给的位置过去了。

虽然这个时候,打车是真的贵不少的,但是在陈亮子他们看来,也没什么大不了的。

他们现在属于是大钱紧张,小钱不缺的状况。

到了永安茶楼后,陈亮子和郑亮下了车。

郑亮看着远去的出租车,依旧是忍不住目光追着感慨道。

“还是有辆车好啊,去哪儿都方便!”

陈亮子顺着郑亮的目光看了看后,招呼郑亮赶紧上楼。

“行了老郑,别感慨了,不就一辆车吗?以后咱们都会有的,先办正事儿要紧!”

郑亮听完后点了点头,紧跟着陈亮子一起上了茶楼。

港岛这边的茶楼可不是咱们这边,专门就是用来喝茶的地方。

对于港岛这边的茶楼,其实用茶餐厅形容更加确切。

港式茶餐厅设计要展现茶餐厅文化,那就不得不从港式茶餐厅历史说起。

在港岛这边,人们普遍把冰室;认为是茶餐厅的前身。

(所谓的古惑仔之九龙冰室啊这些,就是这个意思。)

冰室是第二次世界大战后兴起于港岛的一种小吃店,主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,然后再配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等。

港式茶餐厅与冰室主要不同之处,是冰室呢只卖小食而不卖饭。

但随着时代转变,不卖饭的冰室难以生存,故大部份冰室于80年代至90年代已式微,其余的冰室也参考茶餐厅的运作,售卖更多种类的食品。

说是叫冰室,其实本质上已经是茶餐厅了。

(截至2007年仅存以冰室名义运作的只有三十多间左右,它们多数于1960年代至1970年代初开业)。

后来冰室提供的食品种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为茶餐厅,提供传统中国小炒及欧美食物,后来更发展至晚饭小菜,款式可谓多元化。

陈亮子和郑亮二人上了楼之后,自然就有服务生来询问他们的预约自己包房号。

大家也别觉得有些吃惊,本身这个时期的港岛就已经由原先的进出口禁经济贸易为主导,逐步转变成了以服务行业,娱乐行业为主体的经济模式。

所以,各种精致的服务已经开始有了雏形。

陈亮子把包房号报给了服务生后,服务生连忙把他们带到了包房内。

只不过,他们进了包房内后,还没有人过来。

很显然,是他们来的有些早了。

郑亮完全不在意,无非就是多等一会儿罢了。

陈亮子呢,心里虽然也明白对方这是什么意思。

还是那句话,完措一措他们的气势而已。

既然已经知道对方的打算,陈亮子他们就更加无所谓了。

直接叫来了服务生就开始点单。

陈亮子想的是,他们放松一些,完全没必要因为对方迟到,而被人家牵着鼻子走。

那怕最后他们自己买单也无所谓,这些都是小钱而已。

但他其实不知道的是,像这种规模已经算是比较大的茶餐厅,每一个包房预订出去,都是要提前交定金的,而且,门槛还真不低!

所以,那怕他点的菜品多了,定金这一部分也是能给他包圆了的。

陈亮子看了一眼此时正在研究菜单上的菜名,还时不时的盯着墙上打印出来的各种招牌菜的彩色照片流口水。

没有办法,只能自己朝那个服务生喊了一句。

“你好,我们点菜!”

服务生很是恭敬的应承之后,就目光紧紧盯在了他的身上。

“我看了一下,你们这几道菜都是招牌对吧?什么这个虾饺皇,干炒牛河!”

陈亮子也翻看了一下菜谱后,由于对港式茶餐厅不太熟悉,索性直接翻到了招牌特色这一页,看到上面的几个招牌菜后,也没有丝毫客气,直接就开始点了。

虾饺皇这道菜,其实全名是叫做水晶虾饺皇的。

晶莹剔透的外皮包裹着整颗大虾仁,一口咬下去,汁水四溢,鲜嫩q弹,味道极佳!

而干炒牛河呢,其实也就是炒河粉了,陈亮子着实不懂,但看它是位列十大招牌的,所以也就一并点上了。

看着服务生记下来后,陈亮子嘴上不停,继续点餐。

“漏奶华,这个是甜品对吧?还有那个什么菠萝包,都要两份!”

不得不说,陈亮子的策略是真的没得说的。

所谓招牌菜,其实不就是之前无数个食客,替后来人做的选择吗?

漏奶华这的确是一道极为美味的甜品,也是刚好研制出来新品。

用刀将奶冻切开以后,炼奶如同瀑布一般丝滑倾泻下来。

奶冻同样口感q弹,甜而不腻。

菠萝包则是一种烤面包了,外皮酥脆,内里夹着流心果酱,香甜可口。

再搭配上一杯奶茶的话,简直就是经典了!

陈亮子不在意别人是怎么看待的,土豪也好,土包子也罢。

既然来都来了,不好好品尝一番,岂不是对不起那么贵的打车钱了。

于是接着点,什么玫瑰豉油鸡,咖喱鱼蛋,神仙猪油拌饭,冻柠茶,奶茶等等,通通点了个遍。

等到这些餐品陆陆续续上来的时候,陈亮子和郑亮便索性不再想什么约人谈转让店铺的事儿了。

美食当前不好好享受一番,那就真的是太不尊重这些昂贵,精致,美味的食物了。

郑亮更是,从开始上菜后,就根本停不下来筷子了。

俩人一通吃喝,也算是尽了兴。

一直等到都快吃完的时候,才有一个看上去颇有些干练的中年男人走了进来。

一进来就朝着陈亮子连连拱手赔罪。

“哎呀,两位久等了,实在是临时有个事情要办,脱不开身,这才耽误了这么久的!”

陈亮子看到来人后,擦了擦手,随即起身开始点头寒暄起来!

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