开酒楼的事情尘埃落定，剩下的便是紧锣密鼓的准备工作了。唐文昊心急如焚，恨不得立刻就将酒楼开起来，于是迫不及待地邀请徐从一和自己一同前往，去看看他精心挑选的三个可以做酒楼的选址。
徐从一自然是满口答应。他深知唐文昊对这次酒楼的开设寄予了厚望，也明白选址的重要性，因此对此事同样十分重视。于是，两人约定好后，便一同下了楼。唐文昊随即招呼唐小五赶来马车，三人一同踏上了前往三个选址的旅程。
这三个地方都是临街的商铺，地理位置十分优越，客流量都不算小。每个商铺也各有其独特之处。城南的那家靠近城门，交通十分便利，来往的商客络绎不绝，因此这里总是熙熙攘攘，繁华异常。城西的商铺则位于启城的富人区，这里居住的主要是些达官贵人，环境优雅，氛围宁静。像唐府和沈霄读书的书院都坐落在这边，更增添了几分文化底蕴。而城东的商铺则以其便捷的交通和丰富的市集资源吸引着众多食客。启城最大的市集就距离这里不远，因此这里总是热闹非凡。
徐从一挨个看过来，心里暗暗点头。这三个商铺的面积都不小，且都拥有宽敞的二楼，无论是用于接待客人还是作为酒楼的储备区域都十分方便。只不过每个都看过来，徐从一的心里更偏向于城东的商铺。首先，城东的商铺地理位置十分优越，紧邻启城最大的市集，食材购买起来更加便捷。而且这里不仅有市集，还有大量的商铺和摊贩。人们在购物之余，肯定也希望能有个舒适的地方用餐休息，而他们的酒楼正好可以满足这一需求。
其次，城东的商铺虽然热闹，但并不像城南那样喧嚣。城南主要是来往客商比较多，人多且杂，环境相对嘈杂。而城东则能在保证酒楼客流量的同时，让客人享受到一个相对安静、舒适的用餐环境。
再者，徐从一也考虑到了酒楼的未来发展。城东地区的发展潜力巨大，随着市集的不断扩大和人流量的增加，酒楼的生意也有望水涨船高。而相比之下，城西虽然环境优雅，但达官贵人的消费习惯相对固定，市场扩展的难度可能会大一些。而且还有城东这个还有一点好，这里的后院是最大的，酒楼开起来，接待的伙计肯定是少不了的，总得有住的地方，这里就刚好满足了。
看完三个商铺后，在回唐记的马车上，徐从一终于说出了自己的意见。“文昊哥，我个人觉得，这三个商铺里，我更喜欢城东的那间。它的地理位置十分优越，紧邻市集，人流量大，而且环境也相对安静，非常适合开设酒楼。再者，那里的后院宽敞，往后找了伙计也有住的地方。综合考虑，我认为城东的商铺是最合适的选择。”
听徐从一这么说，唐文昊和沈霄默契地看了彼此一眼，然后都笑了出来。
“一一，看起来咱们三个人的眼光是一样的！”沈霄看着还有些不知所以然的徐从一，赶紧解释道，“其实，我和文昊也看中了城东的那间商铺。”
原来，在看商铺时，唐文昊就小声告诉沈霄，他觉得城东的这间比较合适，沈霄看过之后也对这间商铺更有好感，但是想着要尊重徐从一的意见，就打算让徐从一来决定。
听到沈霄的解释，徐从一恍然大悟，原来大家的眼光都如此一。等到了唐记的楼上，唐文昊将提前画好的图纸递给徐从一，他满脸期待地说：“从一妹妹我想让你来设计这家酒楼。你的眼光独到，设计出来的酒楼肯定会别具一格。当然，我也不会让你白忙活，我会支付设计费给你的。”
徐从一自然很高兴，她接过图纸，仔细看了看，这商铺里面空空如也，所有的东西都需要自己添置。不过有了这份图纸，她也能更方便地进行设计了。“文昊哥，你放心，我一定会尽心尽力地设计的。”徐从一随即将图纸又画了一份，同时把酒楼的尺寸也记录下来。她打算回去后好好设计一下，然后交给唐文昊施工。
在画图纸的过程中，徐从一突然想到了一个点子，她抬头看向唐文昊，说道：“文昊哥，我需要你帮我办件事。为了突出咱们酒楼的特点，我希望咱们的餐具都是定制的。在碗、盘子、筷子，甚至是砂锅上，都要印上咱们酒楼的名字。这样一来，顾客在用餐的时候就能时刻感受到咱们酒楼的品牌魅力了。”