半壁书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个大水桶装好,天气不热,只要不变酸的情况下最少能吃七八天左右。做团年饭的时候还要用米汤刷墙贴春联,一般都是自己买红纸,然后用毛笔书写的对联,只是二十年后省了手写春联这一步,都是现买打印好的春联,不用废毛笔和墨汁。吃团年饭前,还要放鞭炮,然后敬菩萨,敬列祖列宗,各过世的亲戚,然后再动筷吃饭,庆祝新年快乐。

在天黑前,全家人都会洗澡,然后换上新衣服和鞋子,准备看春节晚会守岁,还有准备宵夜,一般是煮茶叶蛋,或者红枣荷包蛋,然后拿出零食摆盘,装瓜子花生和各种切糖,水果可能只有橘柑和橙子,还有甘蔗,提早埋在地里的甘蔗,冬天也能吃到,还有马蹄。小孩子最高兴的就是能穿上新衣服过年,初中以前都能穿新衣服过年,后来就省了这个步骤了,用新袜子代表了新衣服和鞋子。除夕开始,小孩们就都不往外跑了,基本在家里玩,那时候农村还没有太多烟花爆竹可以玩,只能围炉吃东西看春节晚会。

大年初一都起来的晚,小孩起来的早,洗脸刷牙,水不能往外倒,倒在猪食缸里,家长们提前有交代,大年初一不能对外倒东西,会破财,也不能讲不吉利的话,只能说吉利话,要忌口,领压岁钱,然后出去到下面几户比较近的舅舅家和姨娘家走亲戚,走完一圈后回来,约好在哪家亲戚安排饭,初二就统一去外公外婆家拜年吃饭,然后附近的亲戚顺便走一圈,那时候走亲戚比较简单,一包纸包红糖加一瓶散装白酒即可,白酒瓶用输液瓶装的白酒,比较好保管,上面是橡皮塞,酒不容易溢出来,还可以加一袋零食包,包装里一般是小蛋糕和小蛋饼,还有雪白色的面粉枣,手榴弹大小,现在都还有这些小吃。走完一圈亲戚,收完一圈压岁钱,然后就汇报上交,然后再还回给各家亲戚,压岁钱坐了一会过山车。还要给死去的亲人上坟,拜年和磕头,整个正月十五天都可以走亲戚,不限制时间,反正都在村子里,不着急,可以慢慢走亲戚,辛苦劳作了一年,刚好可以停下来休息半月,直到小孩们开学。村子附近的亲戚都还好,很容易,三两天就能走完了。

湖北那边也要花两天走亲戚,来回几十里路,年年都要去,有时单车出行,有时步行,一家四口只能如此,包裹的严严实实,还是冻的瑟瑟发抖,手脚冰冷,到目的地后烤火半小时左右才能恢复知觉,恢复知觉后立马外出去玩,可以用石头打水里面的冰块片,还能放几下爆竹,在湖北的几天也会玩的尽兴,毕竟湖北的食品要比湖南的好吃,只是烟酒没有湖南的出名,湖北的鱼糕和罐藕,香脆等菜都很好吃,还有锅盔等零食,湖南出名的就是芙蓉王和硬软白沙烟,当时烟盒上面还有标记,可以兑换礼物,近二十年已经淘汰烟盒上面的标志功能了,不知道多少80后还能有印象,记得80和90年代的各种乐趣,我也好多记不清了,三十多岁的年纪,只能记得三十年前的事,能记多少写多少,想起来再做穿插补充。

半壁书屋推荐阅读:毒爱明撩暗诱,禁欲大叔沦陷了我卖廉价药救人,你们告我上法庭疯狂且合理开局觉醒敛尸人,家人集体后悔了最强外挂:我在娱乐圈当卧底哥哥战死后,嫂子要嫁给我生存空间军婚烈爱:超能天后来袭梦魇之旅四合院我的卑劣人生权力巅峰:从借调省委大院开始作甚世间人王牌神医:重生八零小娇妻快穿之大佬又疯了农女要当家:夫君,别太急十里桃花笑村凤一品娇宠:将军大人求休妻天纵狂医都市武王司先生隐婚请低调西北有昆仑全能农门凰女校园绝品医王我开的真是农场,不是大俄兵工厂武神至尊重生1980:绝不拉帮套!重生九零:炮灰肥妻要翻身天才狂医傲天弃少都市至尊狂龙重生星际大佬是影后被大佬宠着的日子甜蜜婚令:军长的医神娇妻无双医王灵气复苏开局无敌的我只想当保安命里二十泛桃花完美人生还是日常?我竟然是第一批觉醒的踢养子断亲情真少爷重生后不舔了重生二嫁,撩爆纯情禁欲王爷!我靠系统,登顶学霸巅峰带着空间穿八零,领着家人奔小康高手下山我不会武功李沐尘高武:红浪漫异能学院我在现世修行昼夜撩惹东安小吏叶凌天李雨欣官神:从搭上美女领导后青云直上
半壁书屋搜藏榜:和亲公主太努力京华天娇聂铮封筱筱很狂很嚣张:医妃有毒傲娇王爷求合作毒医娘亲萌宝宝网络之缘分陆丰金花股市:从零开始我有手工系统都市之巅峰王者闪耀互联网时代春风又绿杨柳岸重生千金:豪门妖孽来掌权超神学院:开局穿越梅洛天庭四合院:何雨柱重生,我逆天改命陛下有心疾得哄着我的日式物语有点甜克总:重铸黑手荣光80后视角的回忆录全能影后在线修真神豪:从跪舔美女开始谋局者开局五千顿黄金不死之身横行世界仙武医生Boss耍无赖小青梅不对付,合租之后逐渐白给系统之小女子不是药神重生:西南大龙凤小叔子兼祧两房后,夫君回来了隐世豪族继承人夫人别生气夜总他知错了拯救修真二三事穿越原始人不像人我口袋里有个超市我在寰海开盲盒霍先生,有个小子请签收!hello初恋:闻少独宠妻休渣夫,嫁战王,辣媳靠空间致富地龙做驭兽最终化成龙文娱:穿越后,从小酒吧开始起飞爆宠田园:秀才家的小娘子江湖宫廷菜逆天凰后:魔君请画押!重回80当大佬综影:从欢乐颂开始闹情绪街溜子半圣回忆录重生逆袭:国民大佬是团宠口袋之数据大师冷王爷呆萌妃绝世天才系统
半壁书屋最新小说:小司机的美女总裁老婆四嫁帝王,三位前夫坐不住了天崩开局:伪装神女我赢麻了鉴芳年玫瑰戟她算哪门子表姑娘婉风沉重生矿奴,却成为人类救世主?小撩精太黏人,被偏执校草亲哭穿书被鞭打,我抱上黑化首辅大腿京夜婚动与病弱兄长共梦我在板鸭很开心换嫁随军,谁家凶兽奶呼呼呀!殿下,你抢的王妃是顶级大佬野欲诱吻于他怀中轻颤净水迎帆我女朋友是学医的全家偷听心声吃瓜,我赢麻了荒年肉满仓,缺德后娘养歪女主!和死对头双穿,冷面丈夫成了权臣恶毒公主觉醒后,他们都想当驸马开荒躲乱世,我家过的太富裕了!肥妻苟山村养娃,疯批佛子急疯了七零:娇气包大小姐随军闹翻天民国恶女求生游戏苟分日常穿越开自助,办个酒楼做首富她谋六零娇娇作精,糙汉老公带我躺赢前夫处处护青梅,重生改嫁他疯了非分之想七零娇妻萌宠在手,随军护家无忧被换命格后,玄门大佬杀疯了女配她过分美貌撩倒五个男主后,娇美寡妇跑路了刚大一就与女神老师被强制结婚春深囚宦逃荒有空间,嫁绝嗣糙汉一胎多宝守寡后,我逼疯了满朝文武去种田诈尸后,她成了大理寺卿的掌中娇八零:换嫁小渔村,我成全家团宠重生八零小豆丁,手握空间聊天群SSSSSSSSSSSSSS满级神医清穿:救命!太子妃她又在揍人啦锦鲤崽崽穿六零,捡来爹娘宠上天我死后第五年,疯批皇帝还在招魂敲骨吸髓?重生另选家人宠我如宝拒绝SSS级天赋被封杀,我成唯一真神急!死后成了宿敌金丝雀怎么办