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左琼琼想到那个荷花盛开的头像,怎么都跟面前的女生没有办法联系到一起。

她试探性开口:“你是何沁吗?”

女生摘下头盔,伸出手:“左老师你好。”

我去,真的是!

左琼琼笑着说道:“哈哈,你和微信上还挺不一样的。”

何沁点头,拍拍自己身后的位置:“我的车应该可以开进去的吧?不然我不太放心。”

“当然可以!”

左琼琼点头,然后才明白了她的意思,这是让自己上车!

迈着自己的小短腿爬到后面,然后抓住何沁的衣服,能感觉到对方身体猛地挺直了。

“你给我指路......”

两辈子,左琼琼还是第一次坐机车,这种感觉也太好了吧?

风在自己脸上呼呼吹着,和坐敞篷车和三轮车的感觉都不一样!

车子停下的时候,左琼琼还有一种意犹未尽的感觉。

太爽了,以后自己也买个。

大家先来个自我介绍,何沁的从头到尾都是板着脸的模样,要不是左琼琼跟她在微信上沟通的时候对方也是这样的语气,还真的会误会对方心情不好。

“今天我们就是带火锅底料和蘸料,还还是和上次的流程差不多,小吕你负责挂链接,小灵你负责拍摄......

何沁,你就负责看看有没有什么需要帮忙的地方,还有看看能不能接受我们团队的工作方式。”

这是人家第一次来,而且主要的方向是对接商家和合作对方。

左琼琼没有什么工作安排给她,只能让她先看看是否合适。

找工作是双方的互相选择,不然左琼琼再喜欢人家,人家不想来也不能逼着。

“好。”何沁酷酷说道。

这次左琼琼吸取上去教训,联系的商家的货源十分充足,能上两万单,再也不怕有的粉丝抢不到了。

之前的辣椒酱左琼琼还想要再来一波的,给对方老板发消息没有收到回复,只能作罢。

将今天的材料准备好,调整设备,直播正式开始!

“家人们!上午好!好久不见!”

随发App新推出了一个直播预约的功能,在左琼琼开直播的时候,会自动推送给预约直播的人。

开播一分钟,直播间涌进两万多人。

【直播,是我喜欢的直播,嘿嘿嘿!!!】

【今天要做什么啊?前几天跟着学习东西我妈吃了都说好,今天要跟着我一起来!】

【我也是,家里人都说好吃!】

【感情翻车的人只有我一个是吧?我今天是来买东西的!】

左琼琼说:“家人们,今天我们要做的是火锅底料,夏天了,确定不来一顿火锅吗?辣出一身汗才是最爽的!”

对,今天的主题就是火锅底料,左琼琼之前小小尝试了一下,调整了比例,才敢在今天开直播。

“这里是两种不同的辣椒,每一种都是三斤,大家可以根据自己能吃的辣度去调料店让热心摊主帮忙挑选。”

干辣椒段筛去辣椒籽之后倒进清水锅里,“喜欢口感再丰富一点的还能多放几种辣椒,这里面一共是六斤,开水煮五分钟之后捞出来控干水分。”

【不是要熬火锅底料吗?怎么还煮上了?】

【为什么不要辣椒籽啊?辣椒籽真的很香的好吧?】

【熬这个东西真的需要耐心,我选择出去吃!】

左琼琼翻着锅里面的辣椒,解释直播间的问题:“用水煮过的辣椒更香,而且不容易糊。去除辣椒籽的原因也是容易糊锅。”

辣椒倒入搅拌机,搅碎。

左琼琼挑选的辣椒还是有点辣度的,在打碎的时候就想要打喷嚏,避免在观众面前出洋相,还是戴上口罩。

“打碎之后备用,接下来就是我们今天最重要的大将!牛油!”

她带着手套,将一大块牛油小心放进锅里面,“这有四十斤,开火煮化开。”

在快要化开的时候,将洋葱倒进去,微微炸制再倒入大葱,炸干之后捞出来,炸久之后会微微发苦。

葱捞出来之后下入姜片,炸到有点干的时候下六斤豆瓣酱,翻炒,小心糊底。

【致死量......】

【你如果一次性吃那么多,肯定是致死量.....】

【好香啊!好香啊!隔着手机都能闻到味道了。】

【我们这边每到傍晚都是炒火锅底料的,每一家的口味都有一点不一样,但都很好吃!】

【中午想吃火锅了,看着真的很诱人啊!】

炒了一会儿之后,满院子都是香味,就连在门口经过的人都忍不住停下来看几眼。

王慧灵举着摄像机,感觉口水都要流出来了。

“最后将搅碎的辣椒倒进去,不停翻炒,使辣椒受热均匀。”

辣椒要一点点往里面放,才能让锅里面油保持半开的状态。

最后所有的辣椒都倒进去,锅里面的油烧开之后,加上半袋冰糖。

“水分炒干之后,倒入花椒和八角、香叶等香料。”

左琼琼喜欢吃麻辣的,就放了两种花椒,多来上一点,重口味更好吃!

“香料下锅之后再炒十分钟就可以了,冷凉一点就能分装了。”

【就是这种感觉,能不能给我来一点?】

【火锅料都有了,今天不来一顿吃播吗?】

【给我,谢谢!】

【富贵做的东西什么时候才能上车?我要流口水了。】

左琼琼做出来的东西上车肯定是不够分的,她准备了一个深的铁盘,将火锅底料倒进去,冷却之后想吃多少用多少,平时盖上保鲜膜放到冰箱就可以了,随吃随取。

把三个小铁盘装满之后,锅里还剩下一些,直接倒入熬好的骨汤,调个味,开始涮火锅!

短短两分钟的时间,左琼琼将桌子上其他工具撤掉,各种吃火锅的食材摆上来。

梅红敏、谢信国和周姨早就准备好了,锅一开,立马下食材。

【啊?画风转变那么快吗?我还没点外卖啊?】

【我口腔溃疡,给我尝尝。】

【手里的泡面索然无味。】

【求求了,给我来一点吧?孩子真的很想吃......】

锅里的肉片煮熟之后,左琼琼这个大厨自然是得到了第一口。

麻辣鲜香,一口下去浑身的血液都沸腾了,再多的话都想不起来,只剩两个字:

“好吃!”

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