康氏见拦不住她，只能叮嘱她不要太累，万一累坏了身子，那可是一辈子的事情。
刘采薇答应康氏，如果到时候真的忙不过来，她就舍一头，要么卖炭，要么卖卤肉，这才将康氏安抚住。
待康氏走后，刘采薇已经困成一团了，钻到被窝里就睡了。
第二日，她依旧天不亮就起了床，去灶房里背了一篓子炭就出发了，此时此刻天还是黑的，她有些害怕，毕竟是自己一个人走山路，着实让人后背发凉，希望不要碰到什么东西才好，刘采薇硬着头皮往前走。
背着一篓子炭，加上马不停蹄的走路，没多久，刘采薇就出了一身汗，身体也感觉轻松了不少，没有刚才那么紧张了，也可能是天快亮了的缘故，她没有刚才那么害怕了。
好歹的快到镇上了，再过一个村子就要到了。
大概一个时辰后，她终于到镇上了，她一刻也不敢耽搁，加快脚步去了庆来街。
到了那户人家，刘采薇将背篓卸下来放在地上，走上前敲门。
没一会儿，门开了，开门的是一位年轻的小厮，“你找谁？”
“这位小哥你好，我想找一下这里的管事。”
“你找张管事有何事？”小厮对她有所防备的上下打量着。
“三日前，张管事跟我订了炭，许我今日送来，我将炭背来了，劳烦您帮我通报一下吧。”
“行，你等着吧。”小厮转身后还不忘关上了门。
刘采薇安静的等在门口，今天的气温很低，天空阴沉沉的，不知是否要下雪。
没多会儿，门再次打开了，走出来的正是上次跟她订炭的张管事。
“哟，这位小娘子还挺讲诚信的。”
“张管事，我把炭背来了，您留下烧着试试吧。”刘采薇指了指身后的背篓。
“行，我让人出来给你过秤，对了，你家的炭多少钱一斤？可先说好了，我要你的炭可以，但是要跟外头的一样价钱，那我可要考虑考虑了。”张管事故作无所谓姿态。
“放心吧张管事，您烧的好了，那数量自然不用多说了，要得多就便宜的多，这个您放心。”
“好，小娘子是个爽快人，得，你稍等片刻。”张管事转身回去叫人出来过秤。
不多时，一个小厮拿着称跟筐走了出来，将炭倒在了筐里，称了称，“张管事，去了皮共是九十斤整。”
“嗯，是个整数不错，小娘子，现在可以说你的炭打算卖多少了吧。”张管事等着她的答案。
刘采薇听周老汉说自家的炭买来是六十文一斤，如果她卖五十五文，对买家来说意义不大，更何况她是新来的，为了稳定客户，不能把价格定的太高。
“张管事，您看这样行不行，这次算您五十五文一斤，三日后我还会再来，若那时您还继续要我家的炭，我给您算五十文一斤怎么样？”刘采薇说话干净利索。
张管事在心里盘算了下，“好，这次就按原价给你，如果你的炭真如你说的那样好，咱们就长期合作，若是不好，下次你来时，就不给你开门了。”
“谢谢张管事。”刘采薇开心的不行。
从小厮手里拿上钱后，刘采薇便离开了，她没有时间在镇上瞎转悠，直接找到了肉铺去买猪下水。
昨晚康氏的钱她没有要，眼下手里只有半两多银子，也不知道能买多少，她转了许久才看到肉铺，进去之后左看看右看看，墙上，案上都摆放着猪肉，并没有看到有猪下水。
“姑娘，要买肉？”肉铺的老板率先开口。
“老板，我想买点猪下水，不知道你这里有没有卖。”
老板一听有些狐疑的看着她，“有是有，但在家里放着，那东西又臭又腥，不能放在店里。”
“那您方便回去拿吗？还有就是，你家的猪下水是什么价钱？”
肉铺老板有些迟疑，虽然她不知道眼前这位姑娘为何要买那玩意，不好吃也不值钱，可一想到那东西平时都是留着自家吃，早就吃够了，现在有人想买，那也算是好事，卖一分是一分。
“你要多少？”老板问道。
“是这样的老板，我不知道您的下水怎么个卖法，也不确定我的钱够不够，您说个价格，我算算。”
老板又想了片刻，“一套两百文，怎么样？”
“啊？两百文？这么贵啊。”刘采薇显然被吃惊到。
老板一看她的样子，害怕这门生意黄了，赶紧开口道，“不贵，这玩意虽然腥臭，但也有人爱好这一口，不难卖，”他打量了一番，“这样吧，你买的多，我可以赠你两根大腿骨回家熬汤喝怎么样，这东西可大补啊。”
刘采薇心中暗喜，刚才她故意装出一副嫌贵的样子，就是为了给讲价做铺垫，没想到老板这么沉不住气，还没等她说下一句，就急忙要送东西了。
她难为的想了下，“那行吧，那你回去给我拿两套来。”
“啊？要两套？”
“是啊，两套。”
“得嘞，你等着，我这就回家给你拿，我家就在这后院住，很快很快。”老板说完一溜烟的跑了。
刘采薇站在原地想笑又不好意思笑。
没多久，肉铺老板就提着两套猪下水走了进来，高高兴兴的帮她用黄纸包住，答应给她的两根大腿骨也包了起来，刘采薇看见那个大腿骨上还带了不少的肉，她也很开心。
“好了，姑娘您拿好了。”老板手脚麻利的帮她打包完毕。
“老板，我先把钱付给你，猪下水跟我的背篓先放在您店里，我出去办点事，回来再拿走行不？”
“行啊，怎么不行，你把钱给我，想什么时候来拿都行。”
刘采薇将东西放在背篓里，然后将背篓放在门后的位置上，给了老板四百文就出了门。
到了酒楼之后，她先是找到了周民安，然后周民安带着她找到了酒楼的钱掌柜。
钱掌柜一见她是个年轻貌美的小娘子，不由得赞叹，“我听民安说他嫂子是个能干的，没想到娘子不但能干，这模样也是地上难寻啊。”
“钱掌柜，我听我家小叔说您想订些卤味，不知道您想订多少，今天我亲自来跟您敲定了，回去之后我就准备。”刘采薇没有理会钱掌柜的彩虹屁。
钱掌柜见她不接茬，于是故作正经道，“这个吗，我还没有想好，你不妨先做一些过来，如果卖的好，咱们再谈，若是不行，就算了。”
刘采薇想了下，这数量不定，价钱不定，这东西怎么卖？“钱掌柜，我看这样吧，我明天送来一点放在酒楼，数量不会太多，您让小二给客人推一推，要是卖了，钱先放在你这，要是卖不成，就留给我两个兄弟吃，你看如何？”
钱掌柜盯着她看了看，“行，就这么定了。”